寒露节气吃什么食物 此节气什么传统小习俗

2021-09-20 15:52:59

  寒露节气是我国秋天中的倒数第二个节气,在寒露节气到来之际,天气逐渐变凉,带来阵阵寒意,人们也开始保暖,注意养生和身体的健康状况,而在寒露吃什么食物也有着独特的说法,现在就带大家一起来了解一下寒露!!

  寒露节气吃什么食物

  1、山药,山药属于薯类,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,多种维生素,包括胡萝卜素、维生素B1、B2和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以为主,经常吃山药可以增强的排毒功能。

  2、莲藕,俗话说,“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋天的莲藕不仅是佳蔬,还是一种良药,根、叶、花都可入药。常吃莲藕,有通气利水,养胃生津,疏导关窍之功效,对于防治高血压有很好的效果。食用莲藕的时候,记得要将藕节去掉,因为藕节更侧重止血的功效。

  农村寒露有什么传统习俗 举例

  1、寒露吃梨:寒露后各地水果集中上市,由于进入秋季,天气逐渐的干燥,很容易出现上火的现象,因此在很多的农村,老人有嘱咐孩子吃梨的习惯;而对于一些中老年人来说,泡一杯菊花茶或喝一口菊花酒也是不错的选择。

  2、寒露吃花糕:寒露过后,叶落一秋,花草树木也逐渐枯萎,寒露吃花糕,有“留青”之意。并且,花糕有步步高升之说,因此常作为寒露节气的一种饮食。

  3、农事习俗:寒露时天气对秋收十分有利,农谚有:黄烟花生也该收,起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天,石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。

  寒露节气对农业带来的危害

  1、影响生产。常年寒露期间,华南雨量亦日趋减少。华南西部多在20毫米上下,东部一般为30至40毫米左右。绵雨甚频,朝朝暮暮,溟溟霏霏,影响"三秋"生产,成为我国南方大部分地区的一种灾害性天气。

  2、影响播种。伴随着绵雨的气候特征是:湿度大,云量多,日照少,阴天多,雾日亦自此显著增加。但是,秋绵雨严重与否,直接影响"三秋"的进度与质量。

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