秋季养生吃什么 姜对身体的保健作用
秋季养生是很多人喜欢的,秋天是一个秋高气爽的时节,很多人会选择出来运动,调整自己的身心。姜是哦我们生活中必不可少的调味品,姜除了能够调味之外,它也能给人体带来很多的好处,对身体起到保健的作用。那么在秋季养生的时候吃一些鲜姜能带来什么好处呢?下面我们就一起来看看吧!
1、秋季吃鲜姜的好处:抗氧化,抑制肿瘤
生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老人斑”。
2、秋季吃鲜姜的好处:杀菌解毒
科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的夏季,食品容易受到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引起急性胃肠炎,适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显着抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。
3、秋季吃鲜姜的好处:开胃健脾,促进食欲
生姜能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜还能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中的姜烯、姜酮还有明显的止呕吐作用。
4、秋季吃鲜姜的好处:减少动脉硬化发生
有研究表明,生姜提取物能阻碍血小板聚集,降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白,减少动脉硬化的发生。尤其喝蜂蜜生姜茶的主要成分是蜂蜜、生姜和红茶。除了生姜的作用,蜂蜜对于有心脑血管疾病、高血脂、高血压的老年人来说,能迅速提高机体的抗病能力,加强心脑血管功能,促进肝脏解毒,防止动脉硬化,促进睡眠。
姜能够搭配各种食物,加一些佐料,增添一点味道,吃姜能够促进消化,让人的神经变得兴奋,使得全身更加的温暖。平时要是感冒了,喝点姜汤,还能能够减缓感冒带来的症状。
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