大暑开胃健脾，喝美味的莲藕牡蛎汤

　　大热随着节气的到来，夏季的热量达到了一年的极端。炎热潮湿的天气通常会导致食欲不振，全身疲劳，全身乏力和嗜睡。这实际上是对人体脾胃的运输和化学功能的影响，因此如何通过饮食可以改善吗？让我们学习在夏季如何制作开胃和振兴的莲root和牡蛎汤。

令人振奋的莲root牡蛎汤

配料：1莲lotus，300克牡蛎，3虾仁，高汤，盐和鸡肉精。

方法：

1.将莲root去皮切成薄片；

2，将牡蛎去皮，切开，洗净里面的沉淀物；

3.将肉汤倒入锅中，加入上述成分，煮沸；

4.用其他调味料调味并煮40分钟。

莲藕

莲root自然凉爽，甜而涩。归心，肺，脾，胃经络。莲root是睡莲植物莲的肥大根茎。莲root含有淀粉，蛋白质，天冬酰胺，维生素C和氧化酶。经常食用莲root可以滋养心脏，减少食物和口渴，发展肌肉，减轻呕吐，清热，减轻烦恼。

此外，对于考试前的学生，咯血和胃溃疡出血的患者经常食用莲lotus，效果非常好。莲root还含有膳食纤维，对止泻，健脾和开胃有很好的作用。此外，莲lotus还含有大量单宁酸，可以使血管收缩，止血和分散血液。

牡蛎

牡蛎本质上是中度寒冷的，返回到肝脏和胆囊子午线。牡蛎含有糖原，牛磺酸，各种必需氨基酸，维生素E，铜，锌，钙等成分。定期食用牡蛎肉可以增加人体中的谷胱甘肽含量。该物质可以迅速消除重要的致癌因子氧自由基，然后起到预防巨蟹座的作用。

此外，富含牡蛎的牛磺酸可促进人体对脂溶性维生素的快速吸收，降低胆固醇含量，促进胆汁分泌，具有降低脂质和血压的作用。