自助餐的由来 你晓得吗
现在有许多朋友参加聚会,什么是最受欢迎的?是的,这是自助餐。周围的许多自助商店都生意兴隆。没什么好说的。自助餐的最大好处是您有足够的食物。如今,晚餐所用的菜肴非常昂贵,而且数量很少。很难满足食物的胃口。这一时期饮食文化,谈论自助餐的起源。
自助餐根据标准而有很大差异。但是,一般的自助餐布局,材料和菜肴类型大多是西餐中炖,炖和煮的菜肴,并伴有一些色拉,面包,甜点和饮料。高端烹饪菜肴的重量很小或没有。如果自助餐的标准很高,餐厅将安排厨师在现场烹制一些烧烤菜肴,客人将订购以确保火势和新鲜度。
根据研究,自助餐的真正起源是在八到十一世纪的北欧斯堪的纳维亚半岛。海盗狩猎后,他们必须挺身而过,为海盗庆祝。 。但是,当时的海盗不熟悉或习惯于在中欧和西欧吃西餐的繁文tape节,因此他们发明了这种自行进食,在餐桌上挑选食物和饮料的饮食方式。将来,西方食品工业已经文明化,标准化并丰富了食品的内容,它已成为当今的自助餐。因此,许多西方专业食堂仍被称为“海盗餐厅”。
星级酒店的自助餐一直以其良好的就餐环境和良好的餐具卫生而闻名。因此,无论是公司招待会还是大型宴会,都经常使用自助餐。自助餐可以从50或60种菜肴中选择,多达数百种,选择很多,而且就餐时间通常没有明确的限制。大多数第一次吃自助餐的人眼睛大,肚子小。他们要么吃一点就吃饱了,要么无论吃什么都感到饱了。实际上,吃自助餐也有点特殊。自助餐时,要坚持少吃多餐的原则。这对酒店和我自己都有好处。为了避免浪费食物,酒店自己可以选择更多的品种,因为西餐中的某些菜肴相对较油腻,而一道菜肴过多,则容易快速感到饱腹。
除了大型宴会外,自助餐也非常适合两个人或三个或四个朋友的小型聚会或商务活动,因此通常为餐厅预留的餐桌很小。进食时还有一个原则,那就是:只能自己吃!当一些好客的主人看到美味佳肴(例如大虾)时,他们会不由自主地在同一张桌子上带走更多的其他人,这使他们的同伴感到尴尬。至于说服美酒和吃中餐的做法,也可以暂时停止。第二天吃sha羊肉时,请举杯并准备菜肴。酒店自助餐的用餐环境相对宽松,而就餐的客人则相对更为文明。但是,尽管如此,还是最好还是请您的同伴或其他人在拿起碗碟时照顾好放在桌子上的小袋子,手机和其他物品。 ,以免引起误会或损失。