蚂蚁上树和哪个人物有关?
2021-01-30 16:37:55
树上的蚂蚁主要由细面条和猪肉末制成。颜色为鲜红色,味道清淡,嫩滑爽口。这是中国传统美食之一。那么,为什么菜名叫“树上的蚂蚁”?因为碎的肉粘在细线上,所以看起来就像一只蚂蚁爬在树枝上,因此得名。据说树上的蚂蚁与一个角色有关。让我们来看看中国的饮食文化。
据说这道菜的起源与元旦剧作家关汉卿所写的人物窦娥有关。才华横溢的才华斗牛家窦天章,在Chu州离开之前,将自己的女儿窦娥作为儿女新娘送给了债权人蔡的岳母。窦娥对蔡家的岳母孝顺并为丈夫服务。没想到,在她嫁给丈夫后不久,丈夫病倒了,去世了,婆婆在床上病了。
窦娥用她脆弱的肩膀挑起了家庭的重担。除了为婆婆寻求医疗服务外,她还尝试以其他方式为她的婆婆提供美味的饭菜,使婆婆逐渐好起来。只是由于坐着吃饭导致经济不景气,窦娥不得不硬着头皮去获得信贷。在肉类案件发生之前,肉类卖方说:“您最后两次所欠的钱尚未偿还,今天您将无法再贷记。”窦娥不得不提出要求,但卖肉者纠缠不清,切了一小块肉。致窦娥
窦娥想,是时候做饭了,我怎么吃这么多的肉?她深思熟虑的目光落在橱柜的顶部,农历新年期间在那儿剩下了少量的粉条。豆'有一个线索,她将粉丝捞出,将其浸泡在开水中,然后将肉切成碎末,加入葱和姜,在锅中炒,放入酱油和粉丝,然后搅拌一下,炸了一会儿,最后加入青蒜和胡椒粉。
躺在床上的婆婆问:“窦娥,你做的菜好香吗?” “是炒面。”窦娥带着声音把碗碟带到了床上。婆婆在移动筷子之前发现面条上有东西。她有很多黑斑,老花眼地问:“为什么有这么多蚂蚁?”当她了解了整个故事并用筷子咬一口时,她忍不住一次又一次地称赞。她还说,这道菜简称为“蚂蚁上的蚂蚁”。树”!