颇负盛名的丽江酒文化
2021-01-29 19:44:20
自古以来,有许多关于葡萄酒的故事,例如“关羽文酒切花雄”。几千年来,无论在任何场合,无论男人,女人还是儿童,葡萄酒都是必不可少的。它代表着一种民族的重要文化,一种古老的,传承的,根深蒂固的和深刻的感觉。 。此版本将带您了解丽江文化中的葡萄酒。
云南各族都有饮酒的习惯。这就是所谓的“没有酒精就没有盛宴”。人们在婚礼,节日和婚礼期间使用饮酒的方式来娱乐自己。没有酒精,它就成为每个人表达情绪,愤怒,悲伤和欢乐的中介。 ,云南人淳朴,直率,宽容和宽容的人格特质可能与酒文化有关。
在云南的不同地区和民族中,他们基本上都有自己的葡萄酒。例如,Ba地区的人们主要酿造和饮用葡萄酒和米酒,而高原地区的人们则酿造和饮用玉米酒和高粱酒。怒族和Li族喜欢楚酒,普米族和摩梭族喜欢酥脆的马,瑶族喜欢用木薯制成的水酒,白族喜欢在合庆生产的干酒,纳西族喜欢使用玉龙酒窖雪山。酒。云南省著名的葡萄酒包括墨江酿酒厂生产的紫米密封缸酒,丽江地窖酒,弥勒酒业公司生产的云南红,开元市果油生产的六锅叶。
中国只有一个云南高原,地球只有一个北回归线。得天独厚的地理环境孕育了独特的农作物,因此这里生产出带有明显标志的当地葡萄酒。高地大麦在高寒地区盛产。北回归线的紫色大米带有阳光的温暖和芬芳。云南橄榄仅生长在海拔2000米以上的阳光明媚山坡上。玫瑰花的消耗需要足够的阳光和纯净的空气进行保湿。好的水是从纯净的雪山上流下来的清澈的雪水。一直到处都是清澈的山泉……当它们遇上Ling Lie酒精时,它们就是独特的葡萄酒,这种感觉无处可寻。