全球十大顶级食材 普通人吃不起
作为一个美食大国,中国拥有无数经典和美味佳肴,但是烹饪美味佳肴也是必不可少的。但是,世界上某些配料的价格已使人们看不到灰尘。这个问题饮食文化,我将向您介绍世界上十大成分。
第十名:松武。松茸对日本人而言,松露对法国人而言。它被认为是食用菌中的终极美味。松茸主要生长在中国,日本,韩国,美国,加拿大,芬兰和瑞典。
第九名:威斯汀百吉酒店。纽约威斯汀酒店的大厨弗兰克·图亚格(Frank Tujague)在此百吉饼中添加了少量白松露奶酪和枸杞雷司令葡萄酒果冻。它也具有世界上最昂贵的成分之一。松露的祝福自然是值得的。
第八名:龙虾煎蛋卷,制作简单的煎蛋卷,纽约艾美酒店的诺玛餐厅曾经推出豪华版煎蛋卷。该乳蛋饼也有轻巧豪华的版本,仅添加1盎司鱼子酱,价格为100美元。高版本的煎蛋卷历史上已售出12本,而轻奢侈的版本每年售出约50本。
第七名:卡夫和牛牛肉眼牛排。最好的和牛牛肉是在神户生产的,和牛牛肉是用啤酒喂养的,并且在生长过程中经常被按摩以确保肉的嫩度。在纽约的Craftsteak餐厅,和牛牛肉眼牛排的价格高达2,800美元。
第六名:孟买巴西海鲜珍宝咖喱,孟买巴西是英国电视节目“谁想成为百万富翁?”的获胜者,设计了土豪级菜肴,这种海鲜珍宝咖喱里装满了足够的食材,包括德文郡蟹,白松露,金叶白uga鱼鱼子酱,苏格兰金龙虾,4个鲍鱼和5个鹌鹑蛋。
第五名:Dominique Crolla 007 Royal Pizza。这个12英寸的比萨馅料包括浸泡在干邑白兰地中的龙虾,浸泡在香槟中的鱼子酱,番茄酱,苏格兰熏鲑鱼,熏火腿,鹿肉和老式的香醋。最令人兴奋的是,比萨饼饰有24克拉的金片。
第四位:黑皮西瓜,每次收获仅产生几十个。一头17磅重的Densuke Black Melon价值6,100美元。
第三名:Yubari王瓜。在2016年的一次拍卖中,有来自日本夕张市的100多瓜。最完美的一个拍出了近23,000美元。买方是一家海鲜餐馆经营者。
第二名:艾玛斯鱼子酱,唯一一家购买艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的CaviarHouse&Prunier。这家商店的艾玛斯鱼子酱以千克出售,以24克拉金罐装包装,价格为25,000美元。如果您只是想新鲜尝试,可以购买一小罐。
第一名:意大利阿尔巴白松露。 2017年8月10日,在意大利西北部的格林萨纳·卡佛(Grinzana Carfo)举行了世界阿尔巴白松露拍卖会。香港买家出售了两块总重950克的松露,售价为90,000欧元(约合120,000美元)。