银丝卷热量有多少,银丝卷是怎样做的
我知道童鞋小时候是否有这种经历,也就是说,每次在家制作花卷时,他们都可以一次吃几顿,然后……什么也吃不了。北京的小吃中有一种叫银的美味佳肴。 Silk roll,让我们在下面的编辑器中欣赏它。
银丝卷是汉族传统小吃,也是京津地区著名的小吃。银丝卷以其精巧的生产和面团内部的银丝线而闻名。除了蒸食物外,还可以在烤箱中烘烤至金黄色,这也有味道。常用作宴会小吃。银丝卷颜色为白色,口感柔软甜美,油腻柔软,回味无穷。蒸炸的银丝卷然后炸。
让我们来看看它如何与编辑器一起工作。
脚步
1.将面粉,酵母和发酵粉放入容器中并均匀混合,然后加水,搅拌成块,用手揉成面团,然后反复揉成光滑的面团
2.用掌心按压面团后,将糖放在中间,像小圆面包一样揉成一团,闭上嘴,反复揉捏,使糖和面团均匀地混合在一起,然后再次揉成光滑的面团
3.用小刀将揉好的面团分成两半,然后将其平稳揉成一半,切成长片
4.用油刷过面条后,将其切成大块,将每个面条叠在一起,然后用刀切成细丝,直到所有切块完成为止,将其切成相同大小的几片,并轻轻地捏成丝右手扭转两端,然后再次拉
5.用小刀切掉两端并将其分成几卷
6.取另一半的面团,在砧板上撒上适量的干面粉,揉成长条状,切成与细丝卷成相同数量的小面团,将手掌朝上压扁面团向上的
7.将小面团揉成椭圆形,在皮肤上滚动细丝,将左右两边折叠,然后将上,下皮向中心折叠,然后关闭
8.将包裹的银丝卷生胚放在干燥的容器中20分钟
9.将2/3的水倒入蒸笼中,铺上笼布,在高火烧烤后放进银丝卷,盖上盖子,继续高火约12分钟,然后用你的手。你可以松开里面的银线,准备吃
如果您担心银线卷的热量会过高,请不要担心,因为它的热量为304.00 kcal(1270 kJ)/ 100g
【结论】银线卷以其精巧的生产和带有银线的内包装纸而闻名。除了蒸食物外,还可以在烤箱中烘烤至金黄色,这也有味道。常用作宴会小吃。银丝卷颜色为白色,口感柔软甜美,油腻柔软,回味无穷。它还具有清热消火,促进体液和解渴,保护心脏,健脾等功能。