长沙小吃文化，长沙特色小吃
长沙是我国历史上唯一经过三千多年而不改变城市所在地的城市。长沙的饮食圈也很早就形成了，最初形成于西汉。随着岁月的积累，它基本上定居于明清两代。长沙的小吃是中国小吃文化的重要组成部分。
在两首歌的开头，长沙的夜市很热闹，街道和小巷，所有的小吃都是美味佳肴。臭豆腐，加糖的面包等吸引了无数尊严的文人扑克，女士和美女。长沙人知道如何聚会，吃饭，喝酒和聊天。随着时间的流逝，长沙有了自己的饮食“领地”。
坡子街古朴，食人如鲤鱼。随着长沙经济的发展，来自世界各地的朋友聚集在星城。长沙的美食在保持其自身特色的同时，增添了异国情调的氛围。玉楼洞，太丰河早已闻名，杨玉兴和谭玉头也很独特。
1.臭豆腐，长沙小吃是臭豆腐的首选。它闻起来和尝起来很香。这是中国小吃中必不可少的。您可以在长沙的街道和小巷品尝它。价格一般是一元和三元。最著名的是：黄星路旁的五姚店，火宫，南门。臭豆腐用盐水腌制。不要吃太多。
2，在街道和小巷里发现了湖南第二家零食糖油场-糖油场。它也是一种便宜的品种。您可以用1美元购买3-4。甜而不腻，柔软光滑。在黄兴北路新大新斜对面的立功寺，是长沙最受欢迎的糖油b店。
3，葱油爸爸，葱油爸爸是一种油炸小吃，以添加细香葱而闻名。最有名的是李索亚，他被长沙市的一些年轻网民评为“长沙市第一大葱汤”。它位于解放西路右街坪电话线旁。
4.麻辣烫，麻辣烫锅底的顾客可以有不同的款式，麻辣，无辣，麻辣程度，川味或湖南味，以及duck鸭底都有。配菜还包括肉类菜肴，例如豆腐皮，薯片，鸡肉和猪肉。闻到气味，吃盘子，出汗，这是一种享受。其中比较有名的是：无锅，Dai族女孩（步行街）小肥羊。
5.虾仁。长沙人喜欢吃调味虾。调味虾在长沙的各种食品摊位中都很受欢迎。有一阵子，“洛阳纸很贵”。比较著名的是教育街（顺丰大厦）的花鸟市场，南门（四街）胡达倒下的街和袁家岭的秋宝食品摊。汤做得好。顺丰楼被称为鸡肉汤，但它不仅油腻而且不够美味。斯劳的味道很辛辣，但是太辣了，不如球那么纯正。
6.荷花池：翁布布蚕豆以其油炸黄油而闻名。它的创始人翁国良先生于1997年开发了独特的翁家蚕豆并将其投放市场。在市场上出现后不久，就出现了排队，优惠券和购买限制的恐慌性购买狂潮。成为长沙市的传奇人物。对面的马路对面的学宫街上有一家老铺，以卖打结的曲折和米花而闻名。
