冬季养生汤食谱，暖人心，再冷都不怕

每个季节都要注意天气的变化以及饮食习惯各方面的变化。您不应该在炎热的天气里吃火锅，在冬天不咬冰棍。注重健康的人应注意饮食。 ，那么什么季节适合什么保健汤，更重要的是要记住，让我们来看看冬季保健汤的食谱。

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　　美味羊肉冷汤

配料：羊腿肉（通常在市场上出售，约3-5元/斤），羊肉，豆腐，白菜，香菜。

成分：盐，料酒，醋，孜然面，白胡椒粉，鸡肉精，胡椒粉，大料，肉桂粉，葱，姜。

方法：

1.清洗羊腿的骨头，然后将每一块切成两块，以查看骨髓。

2.放入电压力锅中，加入少许料酒，胡椒粉，茴香，肉桂，大葱，姜片，鸡精，倒入水（根据锅的大小添加更多，加2 / 3锅），炖25-30分钟。

3.洗羊肉，切成薄片，放在一边。

4.将豆腐切成小块，放在一旁；洗净白菜，留下叶子，用手撕成小块。

5.清洗香菜，切成小块，然后放在一旁。

6.将炖过的羊肉汤倒入砂锅中，开始文火，依次加入羊肉，豆腐，白菜，豆腐，逐渐加热，煮沸后再煮一遍，盖上锅煮2-3分钟，加入适量的盐，香菜，仅此而已。

温馨提示：羔羊富含营养成分，贫血，产后气血两虚，腹部冷痛，营养不良以及所有虚寒症状。喝汤时，可以将其与面包或饼干一起食用。您必须添加醋，小茴香面和白胡椒粉。这尝起来很正宗。

　　黄花菜栗子鸡汤

成分：黄花菜，鸡肉，栗子，枸杞，姜，盐。

方法：

1.将鸡肉洗净，切成小块。

2.将黄花菜浸泡，将栗子去皮。

3.烧开水，放入鸡肉，栗子和姜片，盖上锅盖，用高火煮约30分钟，然后煮20分钟。

4.加入黄花菜和枸杞半小时，然后加盐调味即可食用。

温馨提示：黄色花朵中的蛋清，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，胡萝卜素和核黄素的含量均高于番茄等常见蔬菜。黄花菜的营养特别有益于胎儿发育，因此可以用作孕妇的健康汤。

　　冬瓜大麦汤

配料：冬瓜1.5斤，大麦100克，瘦肉1斤，陈皮0.25片，生姜2片，适量的盐。

方法：

1.将大麦浸入水中4个小时。

2.用皮肤和种子清洗冬瓜，切成大块。

3.洗净瘦肉，切成块再烫一下。

4.用水浸干陈皮，然后去除果肉，切成丝。

5.将冬瓜，大麦，瘦肉，陈皮和生姜放入电煲中，加1升水煮沸2小时。

6.加入适量的盐调味。

提醒：冬瓜对减肥和美容非常有效，冬瓜的皮肤也富含营养。它包含蛋白质，糖，胡萝卜素，多种维生素，粗纤维，钙，磷和铁。它具有较高的钾盐含量和钠盐含量。含量低。定期食用大麦食品对慢性肠炎和消化不良也有效。大麦的清热利尿作用也可以消除水肿。