咖喱鸡翅的做法 浓香肆意
2021-01-27 10:50:40
咖喱鸡翅是山东省的传统特色菜,属于山东菜。主要成分是鸡翅和咖喱,它们可以增加食欲,对预防巨蟹座特别是白血病具有明显的作用。咖喱是一种美味,因为它使用了很多香料。据估计,印度的食物应该很好吃,但作为食物之乡的中国却更好。这一时期饮食文化,带您看看咖喱鸡翅的做法。
配料:6个鸡翅,200克土豆,100克胡萝卜,100克洋葱,2瓣大蒜,10克黄油,60克日本咖喱块(苹果蜂蜜味),30毫升椰奶,1块一茶匙盐,适量的胡椒粉,15ml料酒,罗勒叶装饰
方法:
1.洗净鸡翅,然后在冷水中浸泡半小时。换水两次。
2.在鸡翅的表面上切两个斜角,使鸡翅更美味。
3,加胡椒粉,盐,料酒腌制鸡翅,按摩一会儿。腌30分钟以上。
4.将胡萝卜和土豆切成小块(将土豆切成小块,并放入干净的水中以免变色),将洋葱和大蒜切成小块。
5.在锅中加黄油,加热至融化。加入鸡翅,炸至两面都金黄。移开并放在一边。
6.将锅底油留在锅中,加入蒜末,洋葱和大蒜,炒至散发出香气,洋葱变得透明。
7.加入鸡翅,土豆丁和胡萝卜丁,然后翻炒几分钟。
8.在锅里加清水。煮沸后,除去泡沫,然后转至中火煮10分钟。
9.关掉火,取出咖喱块,切成小块,放入锅中,搅拌直至咖喱块完全溶解。小火煮5分钟,直到咖喱变浓。
10.最后,在上面放上椰奶,然后煮数十秒钟。
11.碗,罗勒叶装饰。金鸡翅,超级胃口。