去大连必点的大连特色菜

大连市环境优越，冬季严寒，夏季酷暑。它是一个旅游胜地，但也是一个食物丰富的地方。如果您在大连旅行，或正在考虑去哪里旅行。那么大连绝对是第一选择。食物太多了，可惜不去！大连饮食在大连文化中不可或缺。那么，去大连快点往下看，什么是必点菜！

1，红色烤全虾

红色烤全虾是大连的典型特色菜。将虾去皮，并加入葱，姜，植物油等。大虾主要在慢火上烤，然后盛在圆盘上。

2，咸鱼煎饼

咸鱼煎饼最初是大连农村地区的一种食品。后来他们被引入城市。咸鱼煎饼可以在大小餐馆中找到。薄煎饼约有棕榈大小。将它们在锅中煎炸，再配以大连虾酱或海鱼。它是大连的一种地方特色美食，至今仍被许多家庭食用。

3，虾酱

大连的虾酱是大连当地特产的海鲜酱。它主要由您自己准备，并以密封包装出售。大连虾酱配咸鱼煎饼。这是一个黄金伙伴。您也可以在锅中加入鸡蛋和葱花。蒸好吃。

4，三鲜炖

三县炖煮属于大连的名菜，山东菜系列。成分是海参，虾和红烧种子。大连红烧种子是用地瓜粉制成的，然后做成果冻。将红烧的种子放入锅中，煎炸，切成小块。 ，加海参，虾仁等海鲜，大蒜，芝麻，酱油等调味料，大连三鲜炖的地方特色就好了。

5.煮虾爬行

甚至虾仁也是美味佳肴，例如水煮虾，胡椒盐虾，香辣虾等。其中，水煮虾在大连最常见，海鲜具有很高的营养价值和美味。虾也叫琵琶虾和螳螂虾。它们是9月在大连最肥的海鲜。

6，混合海mixed

是大连的特产。原料是一种生长在海底礁石上的水生植物，称为锯缘青蟹。将其干燥并在锅中煮沸7-8小时，过滤，冷却并切成条，形成海sea冻。混合海j比北京人通常食用的绿豆a（如琼脂）更清爽柔嫩，在夏天更是令人耳目一新的开胃菜。