酒如其名，鸡尾酒为什么会分层？

鸡尾酒是五颜六色的，许多颜色搭配在一起就形成了如此美丽的颜色。而在酒文化中度鸡尾酒也是一件好事。许多葡萄酒用于制作不同的层。由于不同颜色的层次感，它们也被称为鸡尾酒。

因此，在本期中，让我们学习为什么鸡尾酒会分层。

鸡尾酒是一种由两种或多种酒精或酒精渗入果汁制成的饮料。将它们根据密度倒入杯子中，以免它们混合在一起。

由于酒精会相互混合，因此应先将鸡尾酒倒入密度较高的酒中，然后再倒入密度较小的酒中。这是自然的分层。相反，如果先倒入低密度酒，则高密度酒必须先通过倒酒，这会引起更多的混合并影响分层效果。

鸡尾酒分层主要基于每种材料的比重差异。不同制造商生产的材料的酒精含量或浓度不同。调酒师只需要掌握各种葡萄酒的比重数据，就能发现各种差异。和美丽的分层鸡尾酒。

例如，可以将红糖水用作下层，并且可以向上层添加比红糖水浓的酒精或稀释果汁。您可以将密度理解为糖的甜味，因此理解可能更简单。

使用分层方法的技术是一种调理方法，可以使葡萄酒或材料清晰地分为层或色。该方法不太困难。仅需要根据原料成分的浓度，比例和酒精含量确定添加的顺序和水平。但是，在准备时，请务必小心地将材料沿杯子的边缘轻轻地倒入杯子中，并且切勿直接冲动以免造成混淆。

准备工具的要求：跳汰机量杯，鱼匙

1，物料按比重的顺序沿着杯子的边缘轻轻向下流动

2，仔细添加第二层

3.每种材料应缓慢添加，以免造成混淆

4.成品应结构清晰