属于射手座的鲜肉榨菜月饼DIY
2021-11-07 06:27:46
鲜肉挤压月饼DIY
鲜肉挤压月饼
准备材料:
油皮肤部分:100克低麸质面粉,猪油30克,水40克。猪油是一位购买油的母亲,而植物油可以相反,它缺乏清脆的感觉。
油清脆部分:75克低麸质面粉,猪油25克。
填充部分:芥末和肉用盐,糖,鸡,烹饪酒,干淀粉搅拌成填充物。不要选择猪肚,油太多,母亲选择全肉,用芥末挤压。
开始做:
1.在油部分和面团中唤醒10分钟,醒来10分钟。所谓的唤醒是让它放在发酵上。
2.醒来清脆部分,面部小组醒来10分钟。
露齿灰色灰色灰色灰色驼齿驼齿驼齿
4.将小组的油剥皮部分放入小组油清脆部分,关闭,然后用一只手从上方滚动,然后卷起。这一步是做2或3次。形状呈呈第二次形状,因此有许多辊子,并且电平会更好。
5.做完后,你醒来15分钟。
6.将叫醒瘀伤放入鲜肉中,关闭。
7.烤刷油,将晚餐月饼放入烘烤托盘中,将鸡蛋液刷在上面,小点黑色芝麻,待机。
8.烘箱在170℃下预热,并进行10分钟。 10分钟后,放置备用月饼,将中间层烘烤30分钟,然后在中间刷2蛋液。不要留下烤箱,而最后一次刷牙,注意颜色,不要烤它。 (星座)
没有烤箱的朋友可以把备用月饼放在锅里,不要在锅中加油。因为脸部是猪油的面团,所以它们自然有油的油炸。当你在锅里煎炸时,你不必抓住月饼,然后用手略微按下扁平。而且,当炒时,因为月饼相对较厚,里面的馅料不是很容易,你可以炒新鲜的肉必须提前烹饪。通过这种方式,只要外面冻结,颜色就是金色的。