立夏吃乌米饭的传说与故事
中国的饮食文化非常精致。丽霞来的时候,有一种习惯吃乌米。夏天吃乌米可以排风解毒,健脾肾,长期食用也可以延长寿命。夏天不容易中暑,有一种说法是要防止蚊子叮咬。那么,为什么要吃海米饭?想知道?然后往下看。
据说乌米饭最早出现在唐代。当时,它被称为“绿色稻米”,这是道家永生的食品。杜甫的“礼物李白”诗说:“没有绿色的大米,这使我看起来不错。我缺少大药,山林茂盛。”苏洛。苏洛指苏福山。乾隆时期《本草纲目补》中包含“王胜玉云:黑稻草是南方的蜡烛,金山人的冷食被推向市场。” ,也是向其他人出售黑米的人。”
关于海见大米的起源有很多传说。最流传的故事是战国时期孙斌的故事。在战国时期,孙斌遭到酷刑,被关在一个猪舍里。老狱卒用黑叶煮黑糯米,然后将其揉成猪粪状的饭团,然后交给孙斌吃。孙斌不仅通过这种方法得以幸存,而且还很健康,最终逃出了监狱。孙斌是丽霞那天第一次吃乌米。
丽霞吃海米饭,有一个美丽的传说。木莲的母亲在地狱十八楼的饿鬼道中受苦。穆莲练习道之后,她下地狱去见妈妈,但每次准备食物时,途中都被饥饿的幽灵囚徒抢劫了。外出吃饭为了满足她挨饿的母亲,木莲想不起来。因此,她经常在山上徘徊。
一天(农历正月初八),木莲无助又烦躁,他随便从附近山上矮树上摘下树叶,放进嘴里,无聊地嚼着,发现叶子香香可口。 ,叶汁是黑色的。 Mulian认为,如果将米饭浸泡在这种叶汁中,然后将黑米烧掉并送给母亲,他就不会被狱卒抢劫。于是穆莲把摘下来的叶子带回家捣碎,将大米用叶汁浸泡,蒸成黑米,然后寄给他的母亲。果然,饥饿的幽灵监狱停止了战斗,穆莲的母亲终于吃饱了。穆莲终于从饥饿的幽灵中解救了他的母亲。
另一种理论认为,宋江杨文光是由叛徒officials陷并入狱的。他的姨妈杨八姐送饭,经常被监禁拘留吃。因此,杨八杰想出了一种用黑米叶做饭并将其发送的方法。狱卒看到了这种黑色食物。我不敢吃
其实,乌米饭的习俗已有很长的历史。它在古代被称为“清粳米”,并且不仅限于杭州。在浙江,江苏和江西的其他地方,也有在下峡吃乌米的习俗。