含碘高的食物，你知道哪些？
碘在我们人体中，虽然含量很小，但对我们来说是必不可少的元素。碘主要作用于甲状腺。碘可以刺激甲状腺分泌甲状腺素。因此，对于含碘食品，每个人都想到的是我们常用的盐。那么高碘食物还有什么呢？健康饮食文化这一问题供大家分析。
紫菜
紫菜具有很高的碘含量，可用于治疗由碘缺乏引起的“甲状腺肿”。紫菜具有软化和解决结块的功能，对于其他淤积肿块也非常有用。因此，我们经常可以吃紫菜，例如紫菜鸡蛋汤，紫菜丸子等。
龙虾
龙虾在我们的生活中很常见。这是一道具有丰富营养价值的菜。虾肉中微量元素如碘，锌和硒的含量高于其他食品。同时，龙虾的肌肉纤维细腻，易于消化吸收。虾不仅白嫩，而且美味。它是低脂肪和高蛋白的最佳食品。它还具有药用价值，可以减少痰液和缓解咳嗽，并且有利于促进手术后伤口的愈合。
带尾
带尾也是高碘食物。带尾鱼还富含蛋白质，脂肪，不饱和脂肪酸，维生素A，钙，铁，磷等营养素。带尾鱼味甘甜，自然温暖。它具有许多功能，例如温暖胃，补气，养血，养血，健美，放松肌肉和激活血液，增强心脏和肾脏，减少炎症和痰，消除疲劳，清除大脑，止泻和提神。
扇贝
扇贝也是碘含量较高的食物。扇贝性质温和，甜咸。它们具有滋阴养阴，调节肾脏，调节中气，降低气虚，有益五脏internal的作用。治疗头晕，嗓子干燥，口渴，咯血，脾胃不适。对于虚弱和其他疾病，经常食用可以帮助降低血压，降低胆固醇并有益于健身。
实际上，我们生活中有很多含碘食物，例如海带，海扇蛤，新鲜的带鱼，贻贝，水母，蛤lam，海参等。海带的碘含量最高，海带中的碘含量最高。干海带可达240mg / kg以上；其次是贝壳和新鲜的，经常食用含碘的食物可以抵抗辐射。
碘在人体中的生理作用是通过合成甲状腺激素来实现的。甲状腺激素是体内最重要的激素之一。主要的生理功能是：
1.维持人体的能量代谢和热量产生
碘缺乏引起的甲状腺激素合成减少会导致基本生活活动受到损害，身体素质下降。这种效果是终身的。
2，促进身体发展
甲状腺激素调节儿童骨骼的发育，性发育，肌肉发育以及生长发育期间儿童的身高和体重。甲状腺激素的缺乏会导致发育迟缓的症状和体征，例如身体发育迟缓，性发育迟缓，身体矮小和肌肉无力。
3，大脑发育
在胎儿或婴儿大脑发育的一定时期内，必须依赖甲状腺激素。它的缺乏会导致不同程度的大脑发育迟缓，以及出生后不同程度的智力障碍。这种疾病基本上是不可逆的。关键时期后补充碘无济于事。但是，补充碘还可以确保身体正常发育，纠正甲状腺功能减退，恢复体质并间接改善智力活动。
