小年包饺子 农历2021年小年的时间

　　因为南北方的文化差异是有着显着的表现的，所以说在我们的生活之中，每一个节日到来的时候，都要去进行一定的了解的，那么在2021年小年到来的时候，首先需要了解的是具体时间，其次需要了解的是小年之中做什么样的食物是最合适的呢？

　　小年包饺子吗

　　在我国的北方过节的时候都会有饺子的身影，而小年夜吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。人们要在小年祭灶王，送灶王上天，所以饺子是给灶王送行用的人们上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食，但是南方地区吃的比较少一些。饺子古代叫“娇耳”，民间有一个传说，说的是东汉末年，灾害严重，很多人患病，很多人患烂耳朵病。名医张仲景在长沙为官时看见瘟疫流行，于是他在冬至那天，找一块空地，搭起医棚，架起大锅，给人们舍药治病，救了很多人，所以人们为了纪念他。

　　农历2021年小年的时间

　　农历2021年的小年时间是星期二，腊月廿三，阳历时间是2022年01月25日。小年也是过年的开端，过去从腊月二十三到正月十五甚至是整个正月都是年。过去，农民只有到了隆冬数九的日子才能休息，这也正体现了年节的调节作用。那过年了就自然也要吃饺子，所以就变成了习俗流传了下来。

　　小年的顺口溜

　　二十三，灶王爷上了天，

　　二十四，写大字，

　　二十五擂大鼓，

　　二十六炖大肉，

　　二十七宰公鸡，

　　二十八把面发，

　　二十九蒙香斗，

　　三十晚上坐一宿，

　　大年初一街上走。