古色古香的俄罗斯族茶文化
中国是茶叶的故乡,茶文化源远流长。品茶已成为许多人的最爱。俄国人也有茶文化,而日常生活中最不可分割的是茶。您对俄罗斯茶文化了解多少?以下俄罗斯文化带给您古老的俄罗斯茶文化,让我们一起来看看。
人们通常认为俄罗斯人像生活一样沉迷于酒精。实际上,更恰当地说俄罗斯人沉迷于茶一样的生活,因为尽管前者很典型,但并不是每个人都喜欢,但喝茶是每个俄罗斯人不可或缺的日常生活内容。 。俄罗斯人认为茶具有舒缓,提神,提神,滋养,无聊和缓解焦虑的作用。下班后,喝一杯茶可以缓解疲劳,恢复精力。这也是交流信息和建立联系的重要手段。因此,许多机构,企业,学校,工厂和矿山都认真地安排了喝茶的时间。
俄罗斯饮茶的记录始于1567年。它最初受到上层贵族的青睐,并在17世纪后期迅速传播到所有阶级。在19世纪,俄国文学作品中继续出现茶道,茶道,茶话会和茶道习俗。茶这个词在某些事物上已经成为同义词,甚至给小费也被称为“茶钱”。
在日常生活中,俄罗斯人每天都不能没有茶。早餐时喝茶,通常吃面包片和火腿或香肠的小馅饼。午饭后我也喝茶。除了在茶中加糖之外,我有时还会添加果酱,奶油,柠檬汁等。尤其是在周日,节假日或洗完热水后,我更喜欢它。他们以茶作为饮食的补充。喝茶时,他们必须品尝糖果,糕点,百吉饼,蜂蜜和各种果酱。
俄国式茶炊仍然是俄罗斯人家庭生活中不可分割的一部分,但人们更习惯使用电子式茶炊。茶炊的中央部分不再具有用于容纳木炭的直管,并且没有其他隔板。俄国式茶炊的主要目的成为单一的开水。俄罗斯人喜欢喝红茶,尤其是格鲁吉亚红茶。他们对中国的茉莉花茶非常感兴趣,并认为这种茶充满香气和清新感。各地都有习俗不同的茶话会,受到人们的普遍欢迎。
俄国人在喝茶方面非常老练,他们有非常漂亮的茶具:茶碟非常独特,因为喝茶时,茶碟是用来将茶倒入茶碟并放到嘴里的。有些茶像中国陶瓷,有些像玻璃。但是,它最常与茶炊一起泡茶,尤其是老年人。茶炊实际上是一个喝茶的火锅,配有把手,水龙头和脚。很长时间以来,茶炊都是手工制作的,工艺很复杂。直到18世纪末和19世纪初,工厂才大量生产茶炊。
俄罗斯人通常使用茶炊来煮茶,然后将浓茶汁倒入杯中,加入沸水,然后将浓度调节至适当的浓度。喝茶的茶具通常很小,就像一个小酒杯,边聊天边倾倒和品尝,真的很甜,可以谈论所有事情。如果您想讨论业务,这是一个美好的时光。
自古以来,俄罗斯民族一直以“礼节状态”为荣。许多家庭都有为客人提供茶水的习惯。当您到达家时,房东通常会问:“您想喝点什么,茶或咖啡?”如果您选择喝茶,主持人会说:“我来煮茶。”喝茶是他们的主要爱好。当客人来喝茶时,主人通常会带来甜点,大蛋糕,大馅饼等,直到客人和主人感到满意为止。