韩式部队锅的做法 十分简单

韩式部队锅在韩国非常有名。相传它起源于朝鲜战争。它的生产方法非常简单而且非常醒目。使用的材料非常丰富，您可以根据自己的爱好选择菜肴。所以这个问题饮食文化，告诉您有关韩式部队锅的做法。

韩式部队锅的成分

原料：韩国泡菜100克，牛肉100克，年糕半包，方便面1片

辅料：3块豆腐，1小包香脆香肠，100克火腿，2个蘑菇，1片奶酪，2瓣大蒜，1000毫升肉汤

调料：2大汤匙花生油，1/4茶匙盐，1/4茶匙淀粉，2大汤匙辣酱，5克辣椒粉

如何制作韩式部队锅

1.将牛肉洗净切片，用盐和淀粉腌一会儿。将年糕切成小块，将豆腐切成薄片，将香菇切成薄片，将葱切成对角，切成蒜

2.将牛肉洗净切片，用盐和淀粉腌一会儿。将年糕切成小块，将豆腐切成薄片，将香菇切成薄片，将葱切成对角，切成蒜

3.准备一个火锅，加热，加入蒜末和油炒熟，加入韩国辣椒酱和辣椒粉炸至香，倒入一半的牛肉汤，加少许盐搅拌均匀，加入韩国泡菜，牛肉片，速食面，米糕，豆腐块，金针菇，香菇和大葱，倒入剩余的牛肉汤，高火煮开

4.将撕碎的奶酪放在上面，等到奶酪融化，就可以开始食用了

朝鲜军锅的由来

陆军火锅可以说是韩式和西式混合的韩式汤锅。它的历史可以追溯到抗美援朝战争，当时朝鲜人民极其稀缺了日用品，甚至吃了叶子来满足他们的饥饿感。但是，美军在韩国的补给非常丰富。一些美国士兵扔掉尚未食用的火腿和香肠。

但是对于饥饿的韩国人来说，这些垃圾就像是从天上掉下来的馅饼。当地人将其捡起并洗净，然后添加自己自制的泡菜，豆腐，豆芽和其他炖菜，可以由一家人食用。后来，这道菜慢慢传遍了整个韩国，这个名字逐渐本地化并成为军用火锅。