苹果有什么功效 3大好处不得不提

苹果是我们日常生活中非常常见的水果。它营养丰富，深受人们的喜爱。有句话说，每天一个苹果，不需要看医生。那么苹果有什么作用？这个问题水果健康，为您解析。

1.缓解便秘，消除浮肿

膳食纤维是人体的第七大营养素。在饮食中添加某些膳食纤维可以有效预防冠心病，动脉粥样硬化，便秘，结肠癌和胆结石。建议每个人每天可以摄入25-30克膳食纤维。苹果还含有可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。苹果皮中的纤维含量高于果肉，是果肉的2-3倍。

2，增强免疫力，预防贫血和坏血病

苹果中的维生素主要是维生素C。维生素C也称为抗坏血酸。每100克苹果中维生素C的含量约为2.8毫克。它还含有维生素B1和B2，烟酸，叶酸等。其中，补充人类维生素C可以帮助增强免疫力，预防铁缺乏性贫血，坏血病和抗衰老。

果胶也是一种膳食纤维，具有预防肥胖，降低血脂，抗结肠癌和前列腺癌的功能。据研究，苹果皮果渣中的果胶含量很高，达到15％〜20％。

3，抗菌，抗病毒，抗过敏

苹果富含多酚类黄酮，主要是黄烷醇，黄酮醇，二氢查耳酮和花色苷。它们具有抗菌，抗病毒，抗过敏和抑制脂肪过氧化作用。其中，苹果中所含的二氢查耳酮是苹果特有的。黄酮醇仅存在于果皮中，花青素仅存在于红苹果果皮中。最重要的是，果肉中的这些成分也低于果皮含量，因此不应丢弃果皮。