洋葱怎么切不流泪 特别实用
2021-02-07 00:22:00
洋葱是日常生活中非常常见的蔬菜。它具有很高的食品价值,可以降低血压,刷新大脑,缓解压力,预防感冒,并且价格便宜。非常受欢迎。但是,切洋葱时,我们总是流着眼泪,那么有什么好方法可以缓解它吗?这个问题健康饮食文化,为您解析。
1.在流水中切洋葱。在流水中切洋葱可以控制洋葱中气体的挥发,但是尽管这不会刺激眼睛,但这是浪费水。不特别推荐此技巧。
2,将洋葱放入冰箱中冷藏。将洋葱切碎之前放入冰箱,在5-10分钟后将其取出,然后切碎。刺鼻的气味会减少蒸发,再次切下它们时您不会哭泣。
3.口香糖。鼻梁附近的下眼睑有一个小孔,与鼻梁和喉咙相通,用于排干多余的眼泪。切洋葱时,刺激性气体会刺激眼睛并增加泪腺分泌的眼泪。咀嚼口香糖时,上下颌骨不会断裂,并且内部会形成负压,以通过该小孔将眼泪吸入口中。这样,眼睛不会有额外的眼泪,也不会有眼泪。
4.咬住筷子。切洋葱时,将筷子水平放在嘴里,以免流泪,因为拿着筷子时嘴会变干,唾液会分泌到体内。与切洋葱时流下的眼泪相比,唾液会首先流出来,因此具有抑制流泪的效果。
5.将洋葱浸入冷水中。如果您不将其放入冰箱,请去掉洋葱的头和尾,将其切成两半,然后在冷水中浸泡10分钟,以达到相同的效果。
6.在微波中加热20秒。将洋葱放在微波炉中20秒钟,然后切洋葱。用保鲜膜包裹洋葱并加热。据说加热会破坏洋葱中的刺激成分。
7.戴泳镜和切洋葱。游泳镜在眼睛上的效果更好,因此切洋葱时不会有刺激性物质挥发到眼睛中。
8.用湿刀切洋葱。这也是用湿刀切洋葱的好方法。切割时,切割前应经常用水清洗刀。切洋葱之前,最好在菜刀上擦一些植物油,以使切时不会哭。
9.在切菜板旁边点燃一支蜡烛。切洋葱时,在切菜板旁边点燃蜡烛,以减少洋葱的刺激性气味。效果很好!在砧板上放一匙盐以切洋葱。