春节十大传统美食 十大硬菜
除夕晚上的团圆饭是中国人中国新年按照传统，除夕晚宴非常丰富而且非常特别。那么，您知道春节的十大传统美食是什么吗？十大硬菜是什么？接下来，让我们来看看饮食文化介绍一下！
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红烧猪肉
红烧猪肉是一道非常著名的菜。香甜可口，口感甜美，质地柔软，在口中融化，肥腻但不油腻，适合各个年龄段。因此，它也是除夕餐桌上的常见菜。红猪肚意味着未来的生活充满了活力和希望。
Sixi肉丸
这四个快乐的球代表着福禄寿寿。这是一个美味而吉祥的美味佳肴。在农历新年期间吃这些菜之一是一件很高兴的事情。绝对是一种美味，会让您享受无尽的回味。
鱼
无论管子是cru鱼还是鲤鱼，炖或蒸，在桌子中间一定要一根，留着头和尾，这意味着一年以上，一年有头有尾。
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蒸猪肉
猪肉的味道一定是每个人都吃过的。它又胖又瘦，肥而不腻。一点也不油腻。味道绝对很棒，味道真的很棒。
辣子鸡
香辣鸡是四川著名菜。成分也很简单。他们是鸡肉和干辣椒。与一般方法相比，该方法使鸡体内的水分变干，使鸡更有嚼劲，回味更好。更香。
对虾
春节离不开大虾。虾的颜色是鲜红色，象征着来年的繁荣。而且，春节并不比平时更好。烹调任何菜肴时，有必要要求一个好的意思，以便获得好运。
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狮子头
狮子头是淮扬菜，是扬州著名的菜。这道菜有数百年的历史。古人还将吃狮子头的人与“骑鹤降扬州”的快乐神相提并论。 inside也被放置在里面，起到了提神和缓解油腻的作用。
狄三贤
第叁县是由茄子，土豆和青椒制成的。这三鲜是指从地面新鲜成分的结合。营养又美味。超级好吃，有很多颜色，意味着明年。生活是丰富多彩的。
元宵节
农历正月十五，我们在北方吃元宵，在南方吃饺子。通常用白糖，玫瑰，芝麻，豆沙，肉桂，核桃仁，坚果仁，枣泥等原料填充，然后将糯米粉包裹成圆形。可以是具有不同口味的肉类和蔬菜。它可以在汤中煮沸，油炸和蒸制，这意味着团圆和幸福的生活。
春季蛋糕
北方和南方都有中国人在春季初吃的传统美食，但是方法不同。东北和北京的春饼味道最鲜美。春节期间，准备一些小菜并烤一叠薄蛋糕。这种味道不仅美味，而且还包含新年的美味。
