蚕蛹的营养价值,高蛋白营养品
贝伊的《野外生存》是一部非常著名的野外生存表演。贝伊不仅吃了各种令人恶心的食物,而且还说它们富含蛋白质,但在我国确实有一种来自中国东北的恐怖食品。美食之一,本期健康饮食文化将分析蚕pu的营养价值。
1.蚕含有很高的蛋白质,其中粗蛋白质占51%,是脂肪酸和维生素。蚕的蛋白质含量远高于普通食品。
2.蛋白质中氨基酸的类型比较完整。蚕蛋白由18种氨基酸组成,其中人体必需的8种氨基酸含量也很高。非常适合人类健康的需要,它是一种优质的昆虫蛋白。
3.蚕p还含有钙,铁,钾,锌,钠,镁,铜,锰,磷,硒等微量元素,维生素A,E,B1,B2,胡萝卜素等。这些营养也是我们人体不可缺少的。
蚕p具有极高的营养价值,并富含蛋白质(新鲜的蚕p含有51%的粗蛋白),脂肪酸(29%的粗脂肪),维生素(包括维生素A,维生素B2,维生素D和麦角固醇等)。蚕的蛋白质含量超过50%,远高于普通食品,蛋白质中的必需氨基酸是完整的。蚕蛋白由18种氨基酸组成,其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕中这8种必需氨基酸的含量约为猪肉的两倍,蛋的4倍和牛奶的10倍。营养均衡,比例适当,是一种优质昆虫蛋白。
就功效而言,蚕是为体弱,生病,老年和产后妇女提供的高级营养补品。蚕p可以产生药理活性物质,可以有效地增加人体中白细胞的水平,从而提高免疫力并延缓衰老。蚕油可降低血脂和胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
此外,将蚕p与其他食物混合使用还具有以下医学功效。
1.治疗糖尿病:家蚕20只。洗蚕p,然后用植物油炒至熟。您也可以加水煎煮蚕p直到煮熟。油炸可直接食用,煮沸可醉。每天服用1次,持续几天。
2.治疗失眠:蚕grams100克,黄酒500毫升。将蚕浸泡在黄酒中,并在1个月后饮用。每次10毫升,每天2次。
3.小儿遗尿的治疗:蚕20 20克,酸梅3克,糖适量。在前两种配料中加水煮汤。每天两次,调整糖,喝汤,吃蚕p。