重庆腊八节吃什么:吃冰
腊八节是中国传统节日,喝腊八粥也是传统习俗。在农历十二月的寒冷冬天,人们会想吃腊八粥来暖胃,但是在重庆,他们却非常乐意吃冰!这位老人说,拉巴的冰可以治愈所有疾病。太神奇了吗?让我们来看看!
拉巴节前一天,人们通常使用钢盆将水oop起,然后在拉巴节上,将冰从盆中取出,然后将冰碎成碎片。据说这一天的冰太神奇了,吃了一年我就不会胃痛。
当时我在拉巴,真的很有趣。我记得在拉比奇(Labich)一天的下午晚些时候,村里的年轻人都在自己的腋窝里握着绳索,握着斧头,有些还拿着镐。他们去了村外的沟渠,在泉水流淌的山沟里收集冰冻的冰。冰很厚,但是洁白而光滑。每个人都冒着严寒,用斧头和镐将冰切成矩形或正方形。天黑了,他们背着冰回到了村庄。
他们进入村庄后,每个家庭都会将冰块放在房屋外墙的根部。冰块高高耸立,看上去像散布在整个村庄的银色冰峰。带着这样冰冷,碧玉,洁净的景象,庄湖人祝愿来年是“大雪年”和好运。同时,孩子们此时都有吃冰的习惯,并且有一个口号:“拉巴冰不会伤死。”
在拉巴吃冰是一种传统习俗,因此请注意不要吃得过饱。
俗话说:“腊八腊八被冻死,叫花。”众所周知,腊八节最常见的习俗是喝腊八粥,但吃腊八B也是传统习俗的重要组成部分。俗话说:“明年如果不成,那就先来看拉宾。”在拉巴清晨,人们会去河边和春天打碎冰块并将其带回家,这被称为“拉巴冰块”。
谁早起并先打冰就更幸运了。据说腊八冰可以治愈各种疾病。这一天打的冰要花很长时间才能让孩子们有吃冰的乐趣。当然,成年人也会吃。有趣的是,无论吃什么,都不会腹泻。在这一天,妇女们使用“拉巴冰”,一碗豌豆和高地大麦来撒面团。
当然,这些陈述只是传统习俗,拉巴兵并不能真正治愈所有疾病。但是,由于冬季严寒,食用的大多数食物都是干热食物,人们容易起火。因此,在冬季饮食中,保湿降火也是人们关注的焦点。在拉巴节上,适当吃少量的冰不仅可以享受淡季的乐趣,并参加节日的刺激活动,而且还可以适当地使内部的火焰平静下来,并平衡人体的阴阳。
当然,冬天不应该吃太多冰。对于胃和腹泻不足的人以及老年人,儿童,孕妇和其他特殊人群,应多注意少吃或少吃。健康的成年人可以适当地吃冰。但是,吃过多的冰很容易导致体温下降,脂肪也很难被代谢。因此,烹饪神提醒每个人冬天在吃冰很有趣,但不建议多吃。
与吃冰相比,在冬天,您可以吃更多能滋润干燥并清除火或阴和水合成分的食材,例如雪梨,银耳,金银花,白萝卜,百合和其他食材。选择更多的蒸,炖等食物,少吃油炸,烧烤等食物,控制酒精和辛辣食物的摄入,多喝水,多吃水果,可以有效改善人体的热量!