大年初二"开年饭",必备发菜,生菜,鱼,生财利路！

年初二“年节菜”，一定要有蔬菜、生菜、鱼、生财利路！以下是大年初二的风俗和禁忌，大年初二详细介绍可以洗头吗

说起吃的话题，大家都有各自的喜好，但过年吃的东西这么丰富。把大家聚集在一起，不仅能照顾到别人的喜好，还能显得非常丰富。特别是大年初二有特别的习惯。据说吃了年节菜，吃了它就能真正迎来新年。

大年初二"开年饭"吃什么

生菜:因为和“生财”的发音非常相似，所以吃年节菜的时候一定要准备生菜。意思是财运好，财源广。另外，吃太多大鱼大肉的话，蔬菜很有营养，会厌倦补充维生素。

白菜(寓意招来百货，常见做法有酸白菜、肉末白菜、凉白菜等，开胃助消化。

鱼:这一天把整条鱼好好煮，表示每年都有富余。然后从鱼尾开始吃。不能马上吃头。祝福一年结束。

鸡肉:鸡是吉祥的意思，几乎家家都会煮一盘关于鸡肉的菜。例如，口水鸡、炖鸡等清淡的食物。

正月初二要做什么事

祭祀财神(这种风俗在北方很常见，正月初二无论是商贸店铺，还是一般家庭都会举行祭祀财神的活动。各家祭祀除夕迎来的财神，这一天中午吃馄饨。俗称“元宝汤”。外形与元宝相似，故有聚财进宝的寓意。

回老家(出嫁的女儿和老家的父母都聚在一起，忙里忙外过一天，这一天回老家看看，可以带几件礼物表示孝敬。

这一天需注意哪些忌讳

①洗头洗澡是不好的。很多人认为初一、初二是水神的生日。另外，很多神都是天降的，所以不能向外面大量浇水。不这样做的话，会被骂的。另外，我觉得一洗头就没有财运了。

②不能吃狗肉。传说初二是犬神的生日。珍惜生灵，不能杀死犬类。可以使万物循环。

③不能说脏话。新年和节日是讲究吉利的好兆头。不能用不吉利的话。特别是忌讳和人吵架，有可能破坏和睦的气氛。