正月初四接灶神有什么规矩

接灶神是民间一个风俗习惯主题活动，一到新的一年的时候都是会接灶神，接灶神的目的就是为了大家祈愿的一个寄托，期待新的一年能够一切顺利，吃穿不愁，因而这般盛大的典礼，毫无疑问也是有着一些常见问题的。

大年初四接灶神的讲究

在正月初四这一天如果想接灶神得话，一定"越早越好"、 "不远行"和"虔敬祭祀"的规则。依照*俗，拜天需在一大早，接神就要在下午才能够。在正月初四这一天，灶神拿回民俗点查询户口，因此每家每户要守在家里，不适合远出。焚香礼拜时应并虔敬又很恭敬地礼迎来灶神回家了。进行这些接灶神的规则，目的就是为了在新的一年里，可以顺利的解决各种吃饱穿暖问题。。

这一天接灶神的来历

"灶神"，是许多人家喻户晓的灶神。中国古代神话传说里的司饮食搭配之王。自人们摆脱刀耕火种，创造发明火食之后，随着社会生产的发展，灶就渐渐与我们生活息息相关。钦佩灶神逐步形成众多祭神过程中的一项重要内容了。依照民俗这样的说法，正月初四灶神关键点查询户口，因此每家每户要守在家里，提前准备丰富多样的鲜果，魔归云点烛并放鞭炮，以表恭候。这一天，全家人在一起吃折箩，所说折箩本身就是把前几日中的饭食一锅煮了，称为大锅菜。

大年初四的食俗

依据民间俗话而言，北方大家常说："初一饺子初二面，初三合子回家转，初四烙饼卷鸡蛋"，大年初四，烙饼当主人公，谷味、油酥、脆香、肉味，带上电饼档的炽热一起散发，冬日升起微烟颇具直冲云霄所感，初四烙饼炒鸡蛋，小烙饼也有很大美味可口。饼摊鸡蛋做法简易，把面浆在饼铛中摊成饼，受热均匀快成形时，将摊好一点的鸡蛋快速撒到饼上。但是，烙饼除开面里的营养物质外，别的营养元素都匮乏。即便再加上鸡蛋，都达不到饮食多样化及营养搭配的标准。因此，吃烙饼时，能够切几块酱牛肉，加把豆腐丝。假如还有其他的想吃的东西，能够一并加上。