中秋为什么要吃月饼?寓意着什么?中秋节吃月饼的由来?
2023-10-27 13:11:43
提到中秋佳节,自然少不了中秋节的传统美食“月饼”,那么中秋为什么要吃月饼?寓意着什么?中秋节吃月饼的由来?跟我们一起了解下!日子有吉凶之分,每天的黄历也都不一样,想知道的日子好不好,就来老神婆看看吧!
初唐时,北方突厥人多次犯境。李世民遣大将讨伐后,天下康宁,四海安乐,八方升平,一派安宁繁荣景象。有一位吐蕃商客,向皇上献大圆饼祝捷。李世民大悦,令士兵将装饰华美之饼盒打开,见圆饼见面,雕饰精美,似为鬼斧神工,饼味甘馨令人垂延。此时唐太宗指大饼呼日:“应将胡饼邀贍蜍。"唐太宗所言之“胡饼”,乃指边民所献之饼。所谓“蟾蜍”,乃指月亮。
北宋时期,月饼在宫中流行,逐渐流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴”。
到了南宋,吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对吃月饼的直接描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
相传元朝时,中原广大人民不甘受元政府的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻元朝。
到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。在宫廷中,月饼也成为常见食品,如《明实录·神宗实录》里就记载了皇帝十次赐给大臣月饼。
到了清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗。
中秋为什么要吃月饼?寓意着什么?中秋节吃月饼的由来?
月饼最初并没有合家团圆的意义。月饼是古代中秋祭拜月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,此乃中国月饼的“始祖”。初唐时,北方突厥人多次犯境。李世民遣大将讨伐后,天下康宁,四海安乐,八方升平,一派安宁繁荣景象。有一位吐蕃商客,向皇上献大圆饼祝捷。李世民大悦,令士兵将装饰华美之饼盒打开,见圆饼见面,雕饰精美,似为鬼斧神工,饼味甘馨令人垂延。此时唐太宗指大饼呼日:“应将胡饼邀贍蜍。"唐太宗所言之“胡饼”,乃指边民所献之饼。所谓“蟾蜍”,乃指月亮。
北宋时期,月饼在宫中流行,逐渐流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思念。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和饴”。
到了南宋,吴自牧的《梦粱录》一书,已有“月饼”一词,但对吃月饼的直接描述,是明代的《西湖游览志会》才有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。到了清代,关于月饼的记载就多起来了,而且制作越来越精细。
相传元朝时,中原广大人民不甘受元政府的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量,但元官兵搜查严密,苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策,命王昭光制造饼子,将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举推翻元朝。
到了明代,中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师,把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上,使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。在宫廷中,月饼也成为常见食品,如《明实录·神宗实录》里就记载了皇帝十次赐给大臣月饼。
到了清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。已形成京、津、苏、广、潮五种风味系列,且围绕中秋拜月、赏月还产生了许多地方民俗。
中秋节月饼走心文案
1. 白天吃一个月饼,不瞌睡;晚上再吃一个月饼,睡得香
2. 十五团圆合家欢,中秋月饼话神仙!**月饼
3. 大家吃月饼,才是真的中秋节
4. 每逢佳节倍思亲,中秋之月大团圆!**月饼
5. 你知道月饼的味道吗?
6. 妈妈,我也要月饼!
7. 传统风采,回味无穷!中秋月饼
8. 你吃,我吃,大家吃,吃月饼~
9. 月饼有点甜~
10. 月是故乡明,月饼表浓情!月饼
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