土家族的禁忌 土家族的禁忌吃什么肉

土家族

饮食禁忌：
土家人忌食蛇，相传蛇是土家人的祖先，食之为大不敬。倘有人偷食蛇肉，亦须在野外进行，否则会中毒身亡。土家人忌食猫肉，认为食之会有灾祸。以上两种禁忌，都带有远古图腾禁忌残余。部分土家人为巴人之后裔，巴人以蛇与虎为图腾，而猫与虎形象相似，故而亦在禁忌之列。苗家人（部分苗族同胞）忌食狗，此亦远古图腾禁忌残余。又苗家与土家人都忌食乌鸦，因乌鸦为不祥之鸟，以为食之亦不祥。人们还忌食鹰，以为食之必遭灾祸。吃饭前后禁用筷子敲打碗碟，给人盛饭斟酒忌反倒，饭后忌将碗磕倒扣桌上。土家人忌在背后吃饭，忌一个人一顿饭中用两个碗吃饭，认为“吃饭用两个碗。死了埋两个眼”。

吃年饭禁忌：
除夕团年饭要关着大门吃，这是为了关财气。别家吃年饭时不能去叫门、串门。吃团年饭时，不能讲‘死人“、”鬼怪“等不吉利的话。合作桥乡的人吃年饭，菜里不准放大蒜，因大蒜与”大散“同音。吃年饭时如有人打破了碗或酒杯等器皿，认为是这一年内不吉之兆。

火塘禁忌：火塘是市境内少数民族人们心中的神圣处所，它是祖宗神灵的附着物。严禁任何人从上面跨越，或用脚蹬火塘中的铁撑架。忌讳人们在火塘上烤裤子、袜子、尿片，忌讳人们朝铁撑架上吐口水，也忌讳人们将双脚伸入铁撑架中，认为以上行为都是对火塘神的不敬和亵渎，会触犯神灵而受到惩罚。若外地客人不了解而触犯这些禁忌，主人会不高兴。

门槛禁忌：
门槛，尤其是堂屋的门槛，被土家族尊为圣地，外来客人不能坐在门槛上，认为坐在门槛上是对主人的一种侮辱性举动。另外，小孩子亦不准以门槛为刀砧砍削物件。相传，门槛若是被刀砍损，其家人后代将会出现兔唇豁嘴。土家人对门槛的禁忌，源自门槛的位置。因其正对着神龛，故对它的损害或在其上踏坐，都直接影响祖先神灵，故而禁之。

主客禁忌：
主人待客忌用狗肉，土家人认为狗肉不宜上正席，否则是对客人的不礼貌。忌三、七、八上菜数字，俗称”三碗是叫亡的“、”七强八盗九江湖“；忌用大海碗给客人盛饭，吃饭时忌脚踏旁边人的坐椅。若客人已坐定，主人要走动，则只准从客人身后走，不宜走在客人前面；如果地方狭窄，必须走客人前面时，要说一声”得罪了“，否则，是对客人的不敬。主客坐下后，年轻的客人不准在长者面前架二郎腿，否则是对主人的不敬。客人未得主人的允许，不得进入主人家的内房（卧室），尤其不准进入吊脚楼上的闺女房，否则主人会生气。客人吃完饭后，不能将筷子摆成十字架于碗上，此行为在土家族人心目中是大不敬。客人吃完后，最好将筷子并齐整，放于碗旁边。此习现仍盛行。

旅行禁忌：
旅行忌七、九日出门，忌八日起程归家。民间称”七不出门八不归，逢九出门惹是非“。土家人还认为，农历一月、四月、七月、十月的蛇日，冬月的鸡日，三月、六月、九月的牛日，均为”红煞日“，忌出远门。有”出门遇红煞，一去不归家“之说。人们出门走亲访友或办事，最忌遇到的第一个人是妇女，若是遇见，则不宜出门，等至第二天再出门。若第一个遇见者是男性，第二个是女性，则不忌。此俗带有轻视妇女之陋习，现已废止。

小结：土家族的禁忌还是比较的多的，有像是饮食上的禁忌或者是在吃年夜饭的时候有禁忌。还有像是门槛以及主客的禁忌，还包括旅游的禁忌，这些都是非常非常的讲究的，所以要去旅游尽量的了解一些当地的禁忌。