夏至节气为什么要吃蛋,夏至吃蛋的寓意是什么？

每个节气都有着属于自己的习俗，夏至吃蛋就是习俗之一，那么夏至节气为什么要吃蛋,夏至吃蛋的寓意是什么？一起了解下吧。想要了解更多有关于日子相关内容，敬请关注老神婆！

夏至节气为什么要吃蛋？

关于夏至吃蛋的传说解析：
俗话说：“夏至吃了蛋，热天不疰夏。”
相传从夏至这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳、四肢无力的感觉，食欲减退并逐渐消瘦。
这被称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年夏至之日，小孩子在胸前挂上煮熟的鸡蛋，可避免“疰夏”。
因此，“夏至吃蛋”的习俗一直延续到现在。
关于夏至吃蛋的科学解析：
夏至吃蛋是很多地方的传统习俗，据说是因为夏天常常会感到食欲不振，而鸡蛋具有安神养心等功效，所以在夏至就有了吃蛋的习俗。
夏季人体消耗大，应该注意补充营养素。
鸡蛋清是优质蛋白质，鸡蛋黄里富含卵磷脂，鸡蛋是非常好的营养食品。
夏至人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。

 

夏至吃蛋的寓意是什么？

古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，夏至日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“夏至蛋”的习俗，是说夏至吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。也有一种说法：夏至吃东西最补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。夏至后，农事繁忙，人容易疲乏。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。
鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品，但不宜多吃，每天1—2个比较合适。白水煮蛋是最佳的吃法，煎蛋维生素损失较大，未熟的蛋最好别吃。
就营养的消化或者吸收率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。从而看来，煮鸡蛋是绝佳吃法，但要重视细嚼慢咽，否则能危害消化或者吸收。

“三分命，七分运”，命有贵贱，运有好坏。
想知道自身运势，点击下方【精品测算】，测最新2019年运势！