加拿大当地特色 加拿大当地特色食物

枫树

加拿大境内多枫树，自9月第三周起，加拿大的枫叶便开始红了，沿着圣劳伦斯河，从魁北克到尼亚加拉800公里的游览线，是名为枫树街道的著名东加拿大黄金观光线。每年9月下旬至10月上旬，枫树的红叶染红了这一片天空，而早春冰雪融化之时，各地又洋溢着收获枫糖的欢声笑语。多伦多、金斯顿、渥太华、蒙特利尔等大城市，都分布在这条线上。所以，这条线又有“传承之路”之称。

满山遍野的枫叶或呈橘黄，或显嫣红，宛如一堆堆燃烧的篝火。枫树为加拿大国树，枫叶是加拿大民族的象征，加拿大国旗上的枫叶代表了加拿大人对枫叶的钟爱，因此加拿大有“枫叶之邦”的美誉。

枫糖(maplesyrup)是加拿大特产之一，在机场免税店，超市及一些食品商店里面都可以买到，一般3加元左右一包。每年春天3月中到4月初是采集枫汁、熬制枫液糖浆的季节，各地的“枫叶节”也在这个时候开始，可持续到六月底。

尼亚加拉瀑布

举世闻名的尼亚加拉瀑布(NiagaraFalls)居全球瀑布之冠，位于纽约州西北部，跨美国和加拿大两国边境，是世界著名的奇观。它也成为来加拿大的游客最渴望观光的地方。它那丰沛而浩瀚的水汽和磅礴的气势，使所有前来观赏的游人都为之震撼。

您可乘“雾之女”号游览船穿梭于波涛汹涌的瀑布之间，到扑朔迷离的水雾之中去领略惊心动魄、涤荡尘嚣的感觉。或者在附近远远地眺望着飞流直下三千尺的壮观，感受溅起的水珠和氤氲之气，似乎空气也变成甜的了。