端午节除了吃粽子还有哪些风俗?端午粽子怎么做?
2023-10-16 15:06:17
端午节除了吃粽子还有哪些风俗?端午粽子怎么做?我国使用的日历的纪法有两种,一种是国际惯用的阳历纪法,还有一种就是我们中国自己特有的农历纪法,那么关于农历的五月和其他月份有哪些不同呢?答案就在老神婆份专题当中!
划龙舟,是端午节传统的习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时却不见其踪迹。之后每年五月五日人们划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。其实,“龙舟竞渡”早在屈原之前就已经有了。闻一多先生的《端午考》说,距屈子投江千余年前,划龙舟之习俗就已存在于吴越水乡一带,目的是通过祭祀图腾——龙,以祈求避免常见的水旱之灾。
端午节挂五彩绳:
传统之俗,是用红绿黄白黑色粗丝线搓成五色丝线饰物,系在小孩子的手臂或颈项上,自五月五日系起,一直至七夕“七娘妈”生日,才解下来连同金楮焚烧。 还有一说,在端午节后的第一个雨天,把五彩线剪下来扔在雨中,会带来一年的好运。端午文化在世界上影响广泛,世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。
端午节避五毒:
端午在古代北方人心目中是毒日、恶日,在民间这个思想一直传了下来,所以才有种种求平安、避五毒的习俗。其实,这是由于北方夏季天气燥热,人易生病,瘟疫也易流行;加上蛇虫繁殖,易咬伤人,这才形成此习惯。民间认为五月是五毒出没之时,要用各种方法以预防五毒之害。一般在屋中贴五毒图,以红纸印画五种毒物,再用五根针刺于五毒之上,即认为毒物被刺死,再不能横行了。民间又在衣饰上绣制五毒,在饼上缀五毒图案,均含驱除之意。
1.调肉臊酱(肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱)盛在沙锅内,放入鸡蛋,以小火卤20分钟,关火后任由其浸泡,食用时捞出即可。
2.五花肉为红烧后的,香菇洗净用水浸泡,待用。
3.炒锅内倒入花生油,烧热后放入少许洋葱末爆炒,然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜,加入适量清水,放入红烧五花肉,炒至汁收干。
4.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡约2小时;然后滤掉水,加盐、花生油、少许小苏打拌匀。
5.将粽叶洗洗净,放入锅中,加水煮软捞起,沥水,备用。
6.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入红烧五花肉、香菇,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用干马兰草系好,即为粽子。
7.将包好的粽子放入锅内,加入清水(水量要多,必须淹没粽子),用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
农历:二零二一年 五月 初五
壬子时【23:00-00:59】凶
癸丑时【01:00-02:59】吉
甲寅时【03:00-04:59】凶
乙卯时【05:00-06:59】凶
丙辰时【07:00-08:59】吉
丁巳时【09:00-10:59】凶
戊午时【11:00-12:59】吉 旬空
己未时【13:00-14:59】吉 旬空
庚申时【15:00-16:59】凶
辛酉时【17:00-18:59】凶
壬戌时【19:00-20:59】吉
癸亥时【21:00-22:59】吉
每个人的命不同,也许这些已经在我们出生那一天就注定了。但是运气却是一直在改变的,想知道自己什么时候顺行大运吗?那就看看下面的【精品测算】,愿您一生平安顺遂!
端午节除了吃粽子还有哪些风俗?
端午节划龙舟:划龙舟,是端午节传统的习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时却不见其踪迹。之后每年五月五日人们划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。其实,“龙舟竞渡”早在屈原之前就已经有了。闻一多先生的《端午考》说,距屈子投江千余年前,划龙舟之习俗就已存在于吴越水乡一带,目的是通过祭祀图腾——龙,以祈求避免常见的水旱之灾。
端午节挂五彩绳:
传统之俗,是用红绿黄白黑色粗丝线搓成五色丝线饰物,系在小孩子的手臂或颈项上,自五月五日系起,一直至七夕“七娘妈”生日,才解下来连同金楮焚烧。 还有一说,在端午节后的第一个雨天,把五彩线剪下来扔在雨中,会带来一年的好运。端午文化在世界上影响广泛,世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。
端午节避五毒:
端午在古代北方人心目中是毒日、恶日,在民间这个思想一直传了下来,所以才有种种求平安、避五毒的习俗。其实,这是由于北方夏季天气燥热,人易生病,瘟疫也易流行;加上蛇虫繁殖,易咬伤人,这才形成此习惯。民间认为五月是五毒出没之时,要用各种方法以预防五毒之害。一般在屋中贴五毒图,以红纸印画五种毒物,再用五根针刺于五毒之上,即认为毒物被刺死,再不能横行了。民间又在衣饰上绣制五毒,在饼上缀五毒图案,均含驱除之意。
端午粽子怎么做?
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国汉族传统节庆食物之一。不同地方的粽子馅料以及粽叶的选择都是不一样的,这里以肉粽为例,仅供参考。1.调肉臊酱(肉馅加香菇、洋葱以及各种调料做成的酱)盛在沙锅内,放入鸡蛋,以小火卤20分钟,关火后任由其浸泡,食用时捞出即可。
2.五花肉为红烧后的,香菇洗净用水浸泡,待用。
3.炒锅内倒入花生油,烧热后放入少许洋葱末爆炒,然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜,加入适量清水,放入红烧五花肉,炒至汁收干。
4.将糯米淘洗干净,用凉水浸泡约2小时;然后滤掉水,加盐、花生油、少许小苏打拌匀。
5.将粽叶洗洗净,放入锅中,加水煮软捞起,沥水,备用。
6.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入红烧五花肉、香菇,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用干马兰草系好,即为粽子。
7.将包好的粽子放入锅内,加入清水(水量要多,必须淹没粽子),用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
2021年端午节时辰吉凶解析:
公历:2021年6月14日 星期一 双子座农历:二零二一年 五月 初五
壬子时【23:00-00:59】凶
癸丑时【01:00-02:59】吉
甲寅时【03:00-04:59】凶
乙卯时【05:00-06:59】凶
丙辰时【07:00-08:59】吉
丁巳时【09:00-10:59】凶
戊午时【11:00-12:59】吉 旬空
己未时【13:00-14:59】吉 旬空
庚申时【15:00-16:59】凶
辛酉时【17:00-18:59】凶
壬戌时【19:00-20:59】吉
癸亥时【21:00-22:59】吉
每个人的命不同,也许这些已经在我们出生那一天就注定了。但是运气却是一直在改变的,想知道自己什么时候顺行大运吗?那就看看下面的【精品测算】,愿您一生平安顺遂!