2020年小寒注意事项有哪些小寒吃什么传统食物？
2020年小寒注意事项有哪些？
1、适当进行食补
小寒节气到来,饮食可选择温热性食物和富含钙、铁的食物。羊肉、牛肉、鸡肉、红枣等,这些食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,对于素体虚寒、阳气不足者尤其有益。其他含蛋白质高的有鱼虾、蛋、牛奶、豆腐、巧克力等。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳等。此外,还可以适量进食辛辣品,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。
2、注意多运动
俗话说,“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”尤其是懒癌晚期的小伙伴更要动起来!
“小寒大寒,冷成一团”。虽然天气寒冷,但为了让身体棒棒哒,我们应“相时而动”,即根据不同节气,顺应不同的气候、环境,进行适宜的运动。
中医有“血遇寒则凝”的说法,认为人体内的血液,温则易于流动,寒则容易停滞,如血流不畅,则易导致心脑血管疾病,诱发中风等。因此,三九天虽冷,但也要多运动,以加强气血运转,给身体带来温暖和活力。
3、注意头部保暖
中医认为,头为诸阳之会,小寒节气外出,头部特别容易受寒,寒又为百病之源,长期积累寒气,特别容易导致疾病的发生。注意头部保暖不仅是要戴帽子那么简单,三九天里,出门前、睡前别洗头等生活细节也很重要。稍不注意寒气就会侵入我们体内,滋生冬病。小寒节气宜早睡晚起,以养阳气保暖身体。小寒节气是低温骤降、大风雨雪频繁的时期,所以保暖是第一要务。
小寒节气吃什么传统食物？
1、小寒吃温补鸡汤
老南京有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯，所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。据说，鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中，营养成分大多会溶入汤中，极易于人体吸收，是冬季补气补血的进补佳品，钙质也多。
2、小寒吃羊肉
“小寒”时是一年中气候最冷的时候，人们很容易被风寒侵袭，抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣，而是一碗热气腾腾的羊肉汤。羊肉是温热食物中性价比最高的，如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮，加上大葱和生姜调味，建议每周吃一次，不但不会上火，还可以暖暖地过个冬天。
3、小寒吃黄芽菜
寒节气习俗饮食有很多，吃糯米饭、腊八粥、饭菜、黄芽菜等等。据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产，用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶，只留菜心，离地二寸左右，以粪肥覆盖，勿透气，半月后取食，脆嫩无比，弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了，各种蔬肉食，四季都有，不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。
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