2020年立夏节气前一天开业好吗?各地区立夏吃什么?
2020年立夏节气前一天开业好吗?
——2020年立夏前一天黄历
农历 二〇二〇年 四月 十二日 大 (阴历)
公历 2020年 5月 4日 星期一 金牛座 (阳历)
【今日老黄历所宜】
【日值四绝 大事勿用】
启鑽 修坟 移徙 求嗣 解除 竖柱 上梁
纳畜 开仓 治道
【今日老黄历所忌】
【日值四绝 大事勿用】
开市 立券 纳财 分居 栽种 安床 出行
求财 修造 入宅 破土 行丧 安葬 掘渠
放水 祭祀 祈福 动土 筑堤 赴任 置产
行舟 纳采 嫁娶 经络
根据黄历宜忌来看,2020年立夏前一天为四绝日,不宜开业。
各地区立夏吃什么?
无锡——尝三鲜
地三鲜:就是地上长的蚕豆、览菜、黄瓜(也有的说是览菜、元麦、蚕豆,还有说是览菜、蚕豆、蒜苗)。
树三鲜:就是树上结的樱桃、批把、杏子(也有说是梅子、杏子、樱桃,还有说是梅子、樱桃、香椿头)。
水三鲜:就是河里游的海蛳、河豚、鲥鱼(也有说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,还有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。
其中,以尝地三鲜最为普遍,还有的地方在立夏的时候有吃霉豆腐的习俗,说吃了霉豆腐就不会倒霉。
长沙——立夏羹
昔日长沙的农家认为,立夏这天宜下雨,如若不然,夏秋主旱。农谚谓:“立夏不下雨,犁耙高挂起”、“立夏不下雨,虾公、细鱼一锅煮(意思是说池塘的水干涸了)”。长沙人在立夏这一天吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,取名叫做“立夏羹”。俗话说:“吃了立夏羹,麻石踩成坑”、“立夏吃个团,一脚跨过河”。
闽南——虾面
在闽南,家家户户常将红糟掺人面条中煮熟供全家食用,因红糟色红,为吉祥之色,又有发酵的作用,以寓发达、发财之意,而红糟也帮助消化,有益健康。这个习俗发展到后来,红糟也就被海虾所代替了,谓之“吃虾(夏与虾闽南语同音)面”。
赣东北——立夏
“立夏”这一天,在赣东北有吃“立夏”的习惯,就像我们清明吃艾、端午吃粽子、重阳吃桂花酒一样,都是从老一辈那儿流传下来的。
杭州——乌米饭、立夏饭
乌米饭是用乌饭叶子(又叫精青叶)挤汁,糯米在该汁中浸泡以后蒸成饭。据说,在立夏时吃了乌米饭,不会中暑,能祛风败毒,蚊子也不敢叮咬。