2019过年春节期间车上不能带腊肉回家吗?
2023-09-30 08:06:25
祥风阵阵,福来运转,猪年新春,普天同庆,恭喜发财,吉祥如意,尽享欢乐。年关将近,人们都开始准备回家过年,或者去亲朋好友家做客,那么2019过年春节期间车上不能带腊肉回家吗?新年新气象,想要知道更多关于农历新年内容,老神婆为您独家呈现的2019春节过年专题文章中看看吧!
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2019过年春节期间车上不能带腊肉回家吗?
2019过年春节期间火车、飞机、动车上是不能带腊肉回家的。
由于今年我国国内多地爆发了非洲猪瘟,其虽不会对人传播,但是病毒的宿主就是猪,很奇特的是除了各种类型的猪别的哺乳动物都不会被传染上的,它对猪有着致命危害。为了以防万一国家对这方方面的监控很严格的,现在市面上的猪肉都是经过正规官方检验过得。
为了进一步加强客运系统非洲猪瘟防控,有部门通知,未经卫生防疫部门检疫合格的生猪产品严禁携带上火车。其中包括生猪肉、腊肉、熏肉、香肠、猪毛、猪内脏、猪血等未经检疫合格的都不允许带上火车。
今年香肠、腊肉等许多未经检疫合格的猪加工产品都不能邮寄!
各邮政、快递企业一律不得收寄活猪和未制熟猪肉制品(含生鲜冷冻猪肉、腊肉、风干猪肉等制品);外地寄递到宜昌地区活猪和未制熟猪肉制品(含生鲜冷冻猪肉、腊肉、风干猪肉等制品)类包裹,一律停止分拨或者投递,并及时移交给有关部门依法处置。
腊肉为什么会存在?
腊肉和香肠的制作应该是源于贮存的需要。 在南方,过去在大年前,有能力的农家要宰杀年猪,一时也吃不完,只能用盐腌制保存。这样由腌制发展到再加上用柏树枝熏烟,增加了风味,逐渐变成民俗,其过程很难考证。 在南方的城市居民也熏腊肉香肠,城市的冰箱普及,腊肉也可以随意买到,城市里面熏制腊肉的渐少。但是民俗已经形成,吃点腊肉还是不可少的。
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