北方立冬吃什么，你知道吗？

立东是冬天的开始。人们常说：“李冬清”的意思是好谷物。李东清意味着支持不力。因此，人们通常根据立东的天气来确定整个冬季的天气。丽东的习俗也有所不同，都具有地域特色和饮食文化。您在家乡利东吃什么？你知道立东在北方吃什么吗？让我们来看看北方在力东的饮食。

北方人喜欢在这一天吃饺子。饺子的含义是“移交时间”，“移交”是指交替，移交和交换。立东是秋天和冬天交接的时候。因此，必须在“来”时吃饺子。因此，在立东吃饺子的传统在北方已经流传了数百年。有人说立东吃饺子，把它们从锅里拿出来后就不能马上吃。应将它们一个一个地放在干净的筛子中，并稍稍晾干以除去水分。这是为了在吃饭之前敬拜大地之神，并感谢他在秋天的慷慨奉献。

在天津，利东等许多地方，都必须吃日本瓜（也称为wogua，木瓜，米瓜和beigua，这是北方的常见蔬菜）馅的饺子。但是由于在力东已经很难买到日本壁球了，所以当地人在夏天购买了日本壁球并将其存放起来，等待利东在这一天做饺子。