2020年1月2日腊八节适合祭祀吗？腊八蒜的腌制方法

2020年1月2日腊八节适合祭祀吗？

农历 二0一九年 十二月 初八日 大 (阴历)
公历 2020年 1月 2日 星期四 摩羯座 (阳历)
【今日老黄历所宜】
祈福　嫁娶　动土　赴任　祭祀　纳采　求嗣
解除　安葬　纳财　竖柱　上梁　栽种　开市
立券　求财　斋醮　入学　裁衣　冠笄
【今日老黄历所忌】
分居　移徙　入宅　安香　词讼　修造　盖屋
造桥　筑堤　纳畜　开仓　置产　行舟　出行
出师　求医
根据2020年1月2日当日黄历宜忌来看，所宜事项中有祭祀，那么当日是适宜祭祀的。

腊八蒜的腌制方法

【腊八蒜制作原材料】：紫头蒜1000克，米醋500克
【腊八蒜制作步骤】：
1、用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器；
2、选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直到刚好没过大蒜为止，盖好盖，将其置于10度-15度最好能晒到阳光的条件下，泡制10天左右蒜呈翠绿色即可，并移至阴凉处储藏，随取随用。
——此泡蒜多于腊月初八那天泡制，因这个季节泡气温很适宜，故称腊八蒜。冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既杀菌，还解毒。成品蒜呈翠绿色，味道酸辣俱全，十分可口。就饺子吃更是美不胜收。
【小技巧】：泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。