正确喝红酒的方法，你喝对了吗？

当今社会的残酷，很多事情使人们身心疲惫，花钱喝醉在古代很普遍，虽然清醒后的不适感使人们不舒服，但是如果您对这种酒感到困惑，那也很美丽。的。本期葡萄酒文化将带您了解饮用红酒的正确方法。

1.为了观赏葡萄酒，层次分明的红酒大多是新酒。颜色统一的红酒表明它已经存在一定的年龄了；如果红酒的颜色略带棕色，则表示它可能是一瓶陈酿的葡萄酒。

其次，摇动酒。缓慢摇动酒杯会释放出酒中的醋，乙醚和乙醛。同时，氧气将进入葡萄酒并与葡萄酒发生化学相互作用，使葡萄酒更醇厚，并最大程度地增加葡萄酒的香气。出来。

将清醒的红酒倒入高脚杯中，然后摇匀。酒会粘在玻璃杯壁上并流下来。我们可以清楚地看到葡萄酒流动的速度，并感觉到酒体的形状和一致性。

三，闻一闻酒。闻酒时，可以从酒杯的不同位置找到最明显的气味或典型的红酒气味，例如酒杯口的中心位置，酒杯口的上边缘等。描述气味的词是：葡萄的迷人气味，烧焦的气味，淡淡的，透明的，金属的，香草的，软木的，坚果的，味道的，发霉的等。

摇动酒杯时，酒红色和与空气的充分接触会散发出自己的味道。此时，您可以将鼻子放在玻璃杯的嘴上，享受葡萄酒中的各种气味。它可能闻到发酵的水果，其他水果的味道，甚至还有橡胶木的味道。酿造红酒时要有景象，葡萄种植时要有环境。一切皆有可能！

第四，品酒。品酒集中于“味道”一词。中国白酒会烧喉咙，所以要喝干。但是，不能以这种方式喝红酒。饮用红酒后，让其在口中停留一会儿，使红酒覆盖整个嘴并与口腔细胞充分接触，以品尝并判断其细微的味道。

要学会用舌头品尝葡萄酒，首先要用舌尖品尝，然后用舌头将红酒挤压到目标物体的两侧，感觉气味是否恰到好处，并感觉到味道的特征（酸，甜，苦，辣，咸）和葡萄酒的平衡度。经过几次品尝后，慢慢降低您的嗓子。

红酒主要是酸的，我们的舌头对数学的认识更敏感。因此，当我像嘴巴那样喝酒时，我希望红酒在嘴里滚滚。这时，酒的气味会充满整个鼻腔！

五，回味。就是说，吞下含在嘴里的红酒，感受回味和回味的长度和平衡，并将气味和味道的印象融入回味的记忆中。

尽管红酒的故乡是法国，但法国人并不追求非常高端的葡萄酒。他们通常喝十几或二十瓶红酒。只要适合您，红酒就是最好的红酒，您无需索要高贵的葡萄酒。