新式品种快餐：自热盒饭原理揭秘
当您忙于工作，学习和其他事情时，通常很难分散其他事情的注意力，尤其是进餐。
带上自己的米饭时间太长，容易感冒，现在浪费时间做饭，所以快餐文化变化应运而生。
的代表是自加热便当盒，需要立即加热，但原理是什么？
自热米饭带有加热袋。在3-5秒内遇水后，它将立即变热。温度可达150℃以上，蒸汽温度可达200℃，最长保温时间可达3小时。生米很容易制成成熟米。加热过程无污染，成本低廉，无安全隐患。
传统的方便食品在食用前必须先用沸水浸泡。不开水就无法食用野外探险，旅游，军事和警察任务等一些特殊人群。可以在不使用开水或火力的情况下食用自热米。撕开外包装，将其随附的纯净水倒入加热包装。水和加热包装将自动混合并加热。将米饭和碗蒸8-15分钟。食用。
解读自热米饭加热袋的成分：发明了一种多功能自热袋，主要使用烤的硅藻土，铁粉，铝粉，焦炭粉，活性炭和盐制成可以加热的袋子捏合后最高温度可达60°C。冬季可用于加热和医疗敷料。加入生石灰，碳酸钠和水。加热食物或烹饪食物的温度可以升高到120℃。将温度保持20分钟至100℃，然后将60分钟保持至60℃。在冬天用于加热和压缩的本发明材料可以重复使用，使用后仍可以与生石灰和碳酸钠混合，然后加水加热以加热食物。
自加热便当实际上是午餐盒中的水袋与包裹在无纺布中的生热剂之间反应的结果。一旦将塑料条拉开，水袋将破裂。此时，生热剂与水发生化学反应，使生热剂均匀地散发并产生高达120℃的热量。 5-8分钟后，可食用餐的温度将达到55℃-70℃，然后就可以吃美味的饭了。加热剂与水反应后，蒸汽将无毒无害，因此可以放心食用。
自加热的盒饭是由放热剂的化学反应产生的，食物通过热反应被加热，就像在加热器上加热大米的原理一样。这种反应不会触及食物，也不会破坏食物的营养成分。自热饭盒饭是一种简单方便的方便食品。
在追求便利性的同时，食品质量，卫生和保质期也是便利食品的关键。自加热便当盒中的食物在125°C的高温下灭菌后被真空包装在便当盒中。进食时加热5-8分钟后，可以将食物完全加热而不会使食物变差，从而确保进食时保持原始的味道和营养。
饭盒的材料由PP五层复合膜制成，具有导热快，透氧率低和保鲜性高的特点。所谓的透氧性是指通过保护层的氧气的程度的量度。透氧性影响保存度。据了解，PP五层复合膜是一种无毒，无污染的食用塑料，其中一层是复合真空屏障，可以保证良好的保鲜效果。
自加热盒式午餐加热方法的特征在于，氧化钙（快速石灰）与水反应生成氢氧化钙释放热量，然后盐酸与氢氧化钙反应释放热量加热食物。反应物质可能不同，但它们都是通过化学反应放热的。该技术具有快速持久的加热和低生产成本的优点。
[结论]在了解自加热便当的原理之后，我发现在便利性后面并不需要复杂的原理。有时，只要可以正确应用，一点常识就可以创造更高的价值。
