美国饮食结构是怎么样的
2020-10-21 00:20:45
这个世界上的所有物质相互制约,达到平衡,人们的饮食也是如此。快餐是美国人发明的。多吃这些食物不会对身体造成伤害。那么,美国的饮食习惯是什么?看看美国的饮食文化。
美国人在日常生活中最常接触的食物,例如汉堡包,炸鸡,比萨饼,酱面,炸玉米饼,三明治,热狗和炸薯条,都是早期从西欧进口的进口产品,例如牛排和羊排。猪排和鱼排不是美国发明的最早食物。因此,许多人用严格的眼睛和严格的尺度对其进行测量,并认为这些不是美国菜。
由于早期移民(英国清教徒和美国先驱者)的影响,传统的美国美食就像传统的洋基一样。它的特点是“疯狂”,吃新鲜的原料,不添加任何添加剂,调味料和食品保鲜。原始的味道,烹饪过程并不泥泞,无论是烧烤,油炸还是油炸,都没有复杂的工艺,并且它不注重慢速烹饪(除了一些当地菜肴),还有没有太多花哨的装饰品。盘子里的所有食物都可以在我的肚子里吃完,我已经吃饱了。
美国食物的主要结构是一二三四的系统,就像一个三角形。最重要的一种是牛肉,第二种是鸡肉和鱼类,第三种是猪,羊肉和虾,第四种是面包,土豆,玉米和蔬菜。
20世纪末,随着美国文明的发展和经济的逐步繁荣,再加上信息和交通的发展,美国人对食物的需求逐渐增加。特别是自1965年以来,美国放宽了移民政策,各行各业的人们从世界各地涌入,这些庞大的新移民对美国社会和文化结构产生了巨大影响。新移民带来的烹饪方法和美食特色就像是草原大火的火花,使美国家庭和餐馆在餐桌上可以品尝到丰富多样的食物。
毫无疑问,所有美国人都认识到欧洲美食是美国美食的始祖。美国美食以欧洲美食为“根”,然后通过自己的种植来生长枝叶,逐渐发芽并逐渐繁茂,建立了自己的主体,甚至也被种植,嫁接并传播到世界各地。