白露将至,你不知道的有趣风俗
白露将至,你不知道的有趣风俗
——吃葡萄
葡萄在白露时节大量上市。这种美味的水果除了甘甜可口,常吃还可以祛内热、排出身体毒素。
——吃桂圆(龙眼)
白露时分的桂圆个头最是饱满,爽甜可口。在福建福州,有着白露第一天吃桂圆的传统习俗,人们相信桂圆可以滋养生津。民间有种说法,认为一粒桂圆等同于一个鸡蛋。虽然有待考证,但桂圆确实可以健脾开胃,同时具有补血、安神养颜的功效。
——白露茶
在南京,许多饮茶爱好者喜欢喝白露茶。白露时期的茶,度过了酷暑,生长状态最佳。与春茶不同,白露茶不会过于柔和,且茶香持久。也与夏茶略异,茶体温润,口感微甜。
——白露酒
对于一些老家在浙江、苏南的人,酿制白露酒是他们的传统。他们常选择一些谷物作为酿酒原料,如糯米、高粱,略带甜味。在过去,乡村的人家都会制作白露酒,保存起来逢年过节时引用。
——炖食10种白色草药(食白物)
生活在浙江温州的人们,会在白露第一天收集10中草药。10种草药名字里必须有“白”,比如白木槿。人们相信将这些草药与乌鸡炖煮,可以补气血,治愈关节炎。
——玩燕车
在山东郯城,那里的小孩子会在白露第一天玩一种形似燕子的木制小车—“燕车”。每家每户都会制作这种木制玩具,小朋友推着燕车奔跑,能抵御寒气,增强身体抵抗力。
——吃番薯、红薯(地瓜)
在旧时代,农民在白露第一天有吃红薯的传统习俗。许多中国人相信红薯是白露时节最宜食用的食物。除了有一定的抗癌功效,红薯也能健脾开胃、延绵益寿、抵御疾病。
——祭祀大禹
生活在太湖周边的人们,会在白露第一天设立祭坛祭祀大禹,以纪念大禹治理河流、湖泊洪水的事迹。除了白露的第一天,人们在正月初八、清明节和七月初七都会祭祀大禹。
有关白露的谚语
白露秋分夜,一夜凉一夜。
草上露水凝,天气一定晴。
草上露水大,当日准不下。
露水见晴天。
夜晚露水狂,来日毒太阳。
干雾露阴,湿雾露晴。
喝了白露水,蚊子闭了嘴。
白露种高山,寒露种河边,坝里霜降点。
白露种高山,秋分种平川。
白露种高山,秋分种河湾。
白露种高山,秋分种平川,寒露种沙滩。
白露种高山,秋分种半山,寒露种平川。
白露播得早,就怕虫子咬。
白露割谷子,霜降摘柿子。
白露谷,寒露豆,花生收在秋分后。
白露田间和稀泥,红薯一天长一皮。
白露见湿泥,一天长一皮。
白露种葱,寒露种蒜。
白露节,棉花地里不得歇。
白露棉花好长相,全株上下一起忙,下部吐白絮,上顶有花香,全田后劲足,不衰又不狂。