元旦是中国传统节日吗？元旦节吃什么？

元旦为阳历新年，在中国作为法定节假日之一，有三天的小长假，那么元旦是中国传统节日吗？元旦节吃什么？一起了解下吧！农历十一月红梅花开，雪花遍地，虽然寒冷但依旧充满着生机，2020年发生了很多事情，可也即将过去，在华易算命网我们继续探寻每天的不同。

元旦是中国传统节日吗？

古代的元旦：
元旦，据说起于三皇五帝之一的颛顼，起源于祭神祭祖活动，距今已有4000多年的历史。 “元旦”一词最早出现于《晋书》：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春。 ”
而在中国古代，正月除了商朝的殷历定在腊月（十二月）、周朝的周历定在冬月（十一月）、秦朝定在阳春月（十月）外，其余的时间包括夏朝和汉朝以后，正月都定在夏历（农历、阴历）一月，所以古代的“元旦节”其实就是我们现在的“春节”，因此是一个传统节日。
现代的元旦：
尽管现在元旦节是国家法定节日，但并不算是传统节日。1912年，当时的中华民国政府决定采用公历作为国历，纪年方面，公元纪年法与民国纪年法并行，当时各省都督代表在南京开会决定把农历的正月初一叫做“春节”，把公历的1月1日称为“元旦”，不过当时并没有正式公布。
1949年9月27日，第一届中国人民政治协商会议决定采用世界通用的公元纪年法，于是就出现了公历和农历两个新年，为了方便区别，又鉴于农历二十四节气中的 “立春”恰在农历新年前后，因此便把正月初一改称为“春节”，公历1月1日定为“元旦”，并列入法定假日。

元旦节吃什么？

（1）吃饺子

食毕出门拜年，由近及远，元午直到烧灯后。据此则唐牢丸近似饺子，而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词。元代把饺子叫做“扁食”，可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外，还有水点心等叫法，清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。

（2）吃年糕

年糕又称粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方则为黏黍。年糕的历史悠久，汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法，北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。

（3）吃椒柏酒

椒柏酒，是由花椒和柏树叶浸跑而成的。据古书记载，饮椒柏酒可去病长寿。而元旦节饮椒柏酒的传统习俗，主要在山东历城、浙江嘉兴一代。

（4）吃汤饼

汤饼在古代指的是小麦面制品用水煮的食品，也就是类似我们现在吃的面条。历史记载:元旦，京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。
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