小寒节气吃什么食物?小寒三候是什么意思?

2023-07-31 00:50:17
小寒,二十四节气中第二十三个节气,也是步入冬季的第五个节气,那么小寒节气吃什么食物?小寒三候是什么意思?跟我们一起看看吧!农历十二月我们又称为“腊月”,所谓“腊”,本为岁终的祭名,也对应了这一年的最后一个月份,新年即将到来,祝大家新年快乐!

小寒节气吃什么食物?

1、吃腊八粥
每逢小寒节气,饮食上“小寒”节气中有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载:“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。”小寒之后腊八节也是同样要吃腊八粥,之后便年味渐浓。食粥是中国饮食文化中一道养生大餐,腊八粥确能起到驱寒补气的效果。腊八在小寒节气前后,在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥,既能刺激食欲,又可以增加机体热量,起到暖胃消寒的作用。
2、小寒吃鸡汤
老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯,所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。据说,鸡骨鸡肉在文火的慢慢煲煮中,营养成分大多会溶入汤中,极易于人体吸收,是冬季补气补血的进补佳品,钙质也多。
3、吃羊肉
“小寒”时是一年中气候最冷的时候,人们很容易被风寒侵袭,抵御严寒最快速有效的办法不是一件棉衣,而是一碗热气腾腾的羊肉汤。羊肉是温热食物中性价比最高的,如果用羊肉加点当归、山药、胡萝卜一起煮,加上大葱和生姜调味,建议每周吃一次,不但不会上火,还可以暖暖地过个冬天。
4、吃糯米饭
广东人在小寒这天要吃糯米饭。这主要是小寒正处隆冬,要食用一些温热性食物以抵御严寒,而糯米性温,有补中益气、滋养脾胃的功效,对脾胃虚寒有较好的补益效果,冬季适量食用糯米可以起到御寒保暖效果。
5、吃菜饭
到了小寒,南京人通常要吃菜饭,但内容并不相同。古时贫寒人家是用油盐和青菜煮米饭,而条件好的则用香肠、咸肉、板鸭丁和糯米,再剁一点生姜碎一起煮。菜饭中糯米温中补气、健脾暖胃,生姜则有温中散寒、发汗解表的作用,二者一起食用可以增强机体御寒抗邪的能力。

小寒三候是什么意思?

一候、雁北乡:古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移。
二候、鹊始巢:此时北方到处可见到喜鹊,并且感觉到阳气而开始筑巢。
三候、雉雊:雉在感阳气的生长而鸣叫。
小寒三候是这样说的,小寒之日雁北乡,又五日鹊始巢,又五日雉始鸲。也就是说每隔5天是一候,小寒时间在阳历每年01月5~7日,所以我们在这个时间基础上加5天就可以推算出小寒三候中每一候的时间了。
跨入2021年,流年运势发生变化,及早了解运势能够趋吉避祸,爱情事业双丰收。
点击下方【精品测算】,查看最新的运势运程!

同类推荐

2023年甲戌日6天后查询:需要遇到什么才能开启财库?

2023年,甲戌日的日期共有6天,分别是1月16日、3月17日、5月16日、7月15日、9月13日和11月12日。那么出生在这些日子的人的财运如何呢?根据神婆小编的解释,甲戌日出生的人财运较好。这是因为甲日的五行属木,而戌土则代表着财库,两者结合起来,能够使命主在财运上得到平衡、充足的保障。此外,2
2023-04-04

查询2023年祭祀吉日最佳日期表,包括上坟等活动(共计105天)

以下是2023年祭祀吉日最佳日期表,共计105天: 1月:1日、3日、4日、6日、7日、8日、10日、12日、13日、14日、17日、18日、20日、23日、24日、26日、27日、28日、30日、31日。 2月:1日、3日、4日、5日、8日、9日、11日、12日、14日、15日、16日、17日
2023-04-04

2023年阴历三月出生的人属于哪个星座?归属于哪个宫位?

随着2023年的到来,人们开始关注出生在阴历三月的星座是什么。农历三月在中国民间有着蚕月、桃月、花月和嘉月等美称。这一月份的到来预示着夏天的到来。对于星座爱好者来说,2023年阴历三月出生的人可能是白羊座或金牛座。根据华易算命网提供的12星座生日表,白羊座的出生日期是3月21日至4月20日,金牛座的
2023-04-04

宜出游放心出行,遇贵人相助——详解2023年农历四月初二日黄历宜行动指南

2023年农历四月初二日黄历宜出行出门不?在中国传统文化中,农历日历一直是人们生活中所使用的常用日历。与公历不同,农历的月份和日期都有自己独特的称呼和意义。对于一些特殊的日子,比如农历四月初二日,人们往往会通过阴历黄历来判断吉凶祸福。在2023年的农历四月初二日,宜出行吗?根据黄历推算,此日属于宜忌
2023-04-04

清明节上坟讲究:扫墓时间和适宜水果选择

清明节是中国重要的传统节日之一,也是祭祖扫墓的日子。在清明节,人们会前往祖先坟墓,擦拭、扫除,祭奠祖先,表达对先辈的怀念之情。清明扫墓有很多讲究,比如扫墓的时间非常重要。据传统风俗,清明节最佳的扫墓时间是在寅时,也就是早上5点到7点。但现在的人们通常会选择在白天扫墓,因为坟地很多都离人们的居住地较远
2023-04-04
2023年底的婚姻前景如何?五一劳动节是一个理想的结婚日吗?

2023年底的婚姻前景如何?五一劳动节是一个理想的结婚日吗?

2023年的农历三月,又称为辰月、季春、桃月、桐月、蚕月,是一个具有重要意义的月份。那么,在这个月份中,有哪些日子是适合结婚的呢?让我们从老神婆2023年农历三月专题中来了解一下。 2023年年底适合结婚吗? 2023年年底适合结婚,但具体要看是否合适八字,并且要选择吉日进行婚礼。 虽然2
2023-04-04
探究广西壮族人民传统文化——农历三月三节日的起源、历史演变以及相关风俗介绍

探究广西壮族人民传统文化——农历三月三节日的起源、历史演变以及相关风俗介绍

据说,黄历每天都是不同的,日子的吉凶也会随着黄历而变化。在广西壮族地区,每年的农历三月三,都是一个非常重要的节日,被称为壮族三月三。那么,这个节日的来历和庆祝方式究竟是什么呢? 广西壮族农历三月三的节日来历 广西三月三即壮族三月三,来源自对北方大帝真武神的祭祀。 据史料记载,广西壮族农历三
2023-04-04

广西三月三节假日期间,探寻布依族古老传统习俗与文化底蕴

随着春雷的响起,从二月转入三月,广西的气温渐渐回暖,生机勃勃的景象正在显现。这个时候,许多人也开始关注三月三的放假安排和相关的节日习俗。 广西的三月三一般会放假两天,但是具体的安排会随着每年日期的不同而调整。广西壮族自治区人民政府已经制定了《广西壮族自治区少数民族节假日放像办法(草案)》,并适用于全
2023-04-04

什么是最佳选日为2023年三月初九举行满月酒?如何为满月酒选择吉日?

农历三月被称为阳春三月,在这个月份有吉日也有凶日。如果准备举办满月酒,应该选择一个适合的吉日。在黄历中,每日都有所宜和所忌,因此应该在查看黄历后选择一个适合的日子。例如,2023年三月初九是不适合举办满月酒的,因为这一天是杨公忌日,而在农历三月份也可以找到适合举办满月酒的日子。选择一个双休日或者节假
2023-04-16

2023年清明节即将到来,为了更好地准备扫墓,您需要了解:在今年清明节前,可提前多少天开始扫墓准备工作?以及清明节扫墓前需要准备哪些准备工作?

作为一个重要的传统节日,清明节是中国文化中极具代表性的一部分。在这个日子里,人们会祭奠已故的亲人和祖先,表达对他们的敬爱和思念之情。而对于清明节的扫墓活动,每个地方的习俗都不尽相同。可以提前多久扫墓?这个问题的答案因地而异。有的地区会在清明节前3-4天就开始去扫墓,也有一些地方则需要提前10天。而浙
2023-04-16
Copyright © 2019 - 2022 老神婆风水大师网 All rights reserved. 黑ICP备2022003574号-3