大年二十八是2022年几月几号？腊月二十八吃什么？

随着大年二十八的到来，春节的气氛也越来越浓厚了，大街小巷都挂起红灯笼，家家户户贴上春联福字，到处一片中国红。那么大年二十八是2022年几月几号？腊月二十八吃什么？下面就和小编一起到文中来寻找答案吧！

大年二十八是2022年几月几号？

2022年大年二十八是2022年1月30日，星期日；
腊月二十六、腊月二十七提前准备了新年要吃的肉类食品，来到二十八这一天，就该提前准备面点了。过去社会经济发展不高，都还没当代较为便捷的酵母粉，一般的面提早几日多搞好了非常容易坏，仅有醒面不喜欢坏，因此二十八这一天就醒面，提前准备正月初一到初五的正餐，另外，这也是由于旧俗觉得初一到初五期内不可以动火作业做馒头的原因。

腊月二十八吃什么？

“腊月二十八，把面发”，“腊月二十八，打糕蒸馍贴花花”。这是两句关于腊月二十八的民谣，从中我们可以看出，到了农历的腊月二十八这天无论是发面还是做馍，总之各家各户是要开始准备主食了。
不同的地方，因为习俗不同，吃的都大不相同，比如在北方地区，腊月二十八都会做花馍，包子，馒头等各种主食，先要将面揉好后，醒30分钟，之后就开始制作馅料，把猪肉放到入到油锅里面，倒入生抽，料酒，盐等各种调味品炒熟，再加入豆干，豆角等配料，把炒好的馅包入到面团里面，最后放到锅上蒸熟就制作完成了，不仅味道好，寓意也很好，象征着团圆。