广东正月初一的风俗有哪些 怎样过年
正月初一是春节,也是在很多地方被人们格外重视的一天。对广东人来说,过春节,和其他的地方是有多不一样的习俗的。也是相对于外地人来说,比较少听说过的习俗。那么广东正月初一的风俗有哪些?怎样过年?
广东正月初一的风俗有哪些 怎样过年
拜年、说吉利话 正月初一是新年,到处张灯结彩,喜气洋洋,大人小孩都穿上最好的衣服,见面多道“恭喜发财”,互相祝福拜年。初一是一年的开始,但广东人却把这一天引申为一年。时时处处小心、图吉利、忌丑话、避错事。偶然说半句不吉利的话,也立即补上几句补救:“逢凶化吉”、“丑事不灵,好事灵”;不小心摔破一个碗碟,马上补上一句:“落地开花”、“花开富贵”。
吃万年粮 广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”,即做好足够春节3天家人吃的饭菜,寓有“不愁吃喝”之意。初一的中午饭必须吃斋,用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮成一锅“罗汉斋”,希望这一年该吃的素菜都在这一天吃完,往后就可以大鱼大肉了。
摸春牛 大年初一,广东恩平一些乡村有“摸春牛”的习俗,当天家家户户一家大小齐聚自家牛栏,摸春牛唱春牛歌,祈祷新的一年风调雨顺,五谷丰登,人畜兴旺。
甘蔗压岁 每逢年初一,家家户户都把甘蔗放在阳台上、房间的门口里,意思为“甘蔗压岁”。“甘蔗压岁”也十分讲究,3根甘蔗一定要匀称,最好头与尾一样粗细,甘蔗一定要带有叶子和蔗根,把几棵生菜绑在甘蔗上面,把甘蔗压在阳台上,寓意为来年如意吉祥,家庭和谐,新婚夫妇好头好尾。
红盘盛满大吉 广东家家户户都要用红盘盛满大吉,大吉即柑桔,是吉祥如意的象征。早餐以后,大人会和孩子一起带上大吉,到亲戚朋友家拜年,表示传送吉祥。
行大运 说起广东的阳江人过大年,最大的亮点莫过于“行大运”。阳江人所讲的“行大运”,也叫“出行”,多指在大年初一的一大早(或凌晨后)出发,或到野外郊游,或结伴上街观光,或绕着村边、围着田园行走,或循着屋宅走圈圈。尽管“行大运”的方式方式五花八纹,但寄托的初衷是一样的,都希望在新的一年里能好运相伴。