芜湖除夕风俗有什么特色 怎样过年
2023-06-03 23:51:57
随着时间的流逝,我们也一天天长大,就会发现,时间过得越来越快,一年的时间很快就过去了,而除夕似乎也近在眼前。说起除夕,那就不得不提起除夕的风俗活动。在不同的地方,除夕的过法也不一样。那么芜湖除夕风俗有什么特色?怎样过年?
芜湖除夕风俗有什么特色
腊月的最后一天谓之除夕,这一天,在芜湖,人们插冬青、柏枝于门楣,换门神、春联、张贴年画、福字。堂前一般贴“万事如意”“百无禁忌”,农家则贴“四季平安”、“五谷丰登”等一类吉利语。
除夕,是追踪思远的日子,又是全家大团圆日,当家家祭祀过天地、祖宗、点燃爆竹后,全家吃年夜饭,长幼全集,按辈分依次挨坐,说些吉利话之后,家长首先下箸吃的是“安乐菜”全家人跟着洗嚼品尝。席上就连平日滴酒不尝的妇女、孩童也要抿一口甜酒。
这天晚上,晚辈要向长辈叩拜辞岁,当然,同时也就拿到了压岁钱。室内院落是灯火辉煌、嬉笑玩乐、通宵达旦,曰之“守岁”。时过子夜,迎来新年初一,晚辈向长辈拜年,平辈互相祝贺。
芜湖怎样过年
芜湖人的“年”一般从腊月二十三开始的。这一天,老芜湖人便在自家的灶台墙壁上书写上“九天东厨司命灶君神位”以及“上天奏好事,下界保平安”之类的对联,以恭恭敬敬地送灶王爷上天“过年”。在祭灶的供品中,除了有鸡、鱼和酒饭之外,芜湖人还要制作一种炒米糖,这种炒米糖以糖稀为主要原料,据说是为了能粘住灶王爷的嘴巴,以便让他能在玉皇大帝面前多说些好话,少说些坏话。
最为隆重的吉利时辰是除夕之夜,不待天黑,“年饭鞭炮”响彻大地,摆上丰盛的团圆席。“芜湖年夜饭有讲究,以前有十大碗之说,现在这方面淡化了不少。桌上多为肉圆子、碗头鱼(碗鱼一条)、鸡蛋饺等。”