端午节吃什么?端午节的传统食物有哪些?

2023-05-21 16:18:39
端午节是中国的特色文化节日之一,那么端午节吃什么?端午节的传统食物有哪些?跟着老神婆一起了解下吧。想知道更多关于的所有的所宜和所忌讳吗?那就来老神婆的专题查看更多。

端午节吃什么?端午节的传统食物有哪些?

吃粽子
端午节吃粽子是最广泛而传统的习俗,根据史书记载,吃粽子源于春秋战国,人们为纪念楚国大夫屈原而逐渐流传下来。不过粽子的种类非常多,口味大不相同,既有蜜枣甜粽子,又有腊肉咸粽子等等,值得注意的是大家不要因为贪美味而过度食用伤了身体。
吃蛋
俗话说:“端午那天吃了蛋,热天不疰夏。”,“端午节吃蛋”的习俗由来已久。在清晨的时候,人们采集香草、菖蒲、石榴枝、桃枝、柑橘枝等,统称“午时草”。中午,将“午时草”与鸡蛋一起煮,味道芳香。人们以煮蛋的汤水洗澡,浴后换上夏令新装,每人再吃上两个鸡蛋,以图吉利。
吃油糕
端午节当天除了吃粽子,还要吃油糕。油糕又叫炸糕、年糕、枣糕,是晋陕甘宁一带最具代表性的地方风味小吃之一,尤其在端午节的早上,饭桌上一定会有油糕。
吃五红
大多数人端午节都会吃粽子,而在南京有端午节吃“五红”的习俗,“五红”是指烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、黄鳝。随着历史的变迁、社会的发展,“五黄”的内容逐渐演变为现在的“五红”,即“烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒”。据说端午节吃了这“五红”、“五黄”,整个夏天就可以避邪避暑了。
吃薄饼
在闽南地区,每年端午节期间城乡都有吃薄饼这一节日食俗。清代有诗人写诗咏薄饼:“春到人间一卷之”,描写薄饼皮是“薄本裁圆月,柔还卷细筒”,描写薄饼馅是“纷藏丝缕缕,馋嚼味融融”。“薄饼”其实并不薄,它用面粉烙成圆状面皮,像一剪裁的圆纸。

2019年端午节是哪天?

公历:2019年6月7日 星期五
农历:二零一九年 五月 初五号,己亥年五月五日
回历:1440年10月3日
干支:己亥年 庚午月 乙亥日
星神:朱雀(凶星)
执位:执日
吉神宜趋:天德,不将,福生,五富,显星,枝德
凶煞宜忌:劫煞,小耗,殃败,杨公忌,重丧,朱雀,朱雀中
“三分命,七分运”,命有贵贱,运有好坏。
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