七夕节的传统习俗及传统食物
2006年5月20日,七夕节被中华人民共和国国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。现又被认为是“中国情人节”。下面是小编为大家整理的七夕节的传统习俗及传统食物,希望能对大家有所帮助。
七夕节的传统习俗
七夕是中国古代年轻女性最为重视的节日,有着如穿针乞巧、喜蛛应巧、投针验巧、晒书晒衣、拜织女、拜魁星、吃巧果、七姐诞等七夕习俗。
1、喜蛛应巧
也是较早的一种乞巧方式,稍晚于“穿针乞巧”,大致起于南北朝时。
2、投针验巧
明《帝京景物略》说:“七月七日之午丢巧针。妇女曝盎水日中,顷之,水膜生面,绣针投之则浮,看水底针影。有成云物花头鸟兽影者,有成鞋及剪刀水茄影者,谓乞得巧;其影粗如锤、细如丝、直如轴蜡,此拙征矣。”
3、拜织女
“拜织女”纯是少女、少妇们的事。她们大都是预先和自己的朋友或邻里们约好联合举办。约好参加拜织女的少妇、少女们,斋戒一天,沐浴停当,准时都到主办的家里来,于案前焚香礼拜后,大家一起围坐在桌前,一面吃花生、瓜子,一面朝着织女星,默念自己的心事。
4、吃巧果
七夕的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油面糖蜜。
5、七姐诞
广州旧时过七巧节非常热闹。姑娘们预先备好各种奇巧的玩品,用通草、色纸、芝麻、米粒等,制成各种花果、仕女、器物、宫室模型等物。将谷种和绿豆放入小盒里浸泡,使之发芽,待芽长到二寸多长时,用来拜神,称为“拜仙禾”和“拜神菜”。
6、妇女洗发
妇女七夕洗发,也是特别的习俗。在湖南、江浙一带都有此记载。女性在这天沐发,也就有了特殊意义,代表用银河里的圣水净发,必可获得织女神的护佑。还流行用脸盆接露水的习俗,传说七夕节时的露水如抹在眼上和手上,可使人眼明手快。
七夕节的传统食物
1、巧果
七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。
2、江米条
七夕节吃江米条是老南京人特有的习俗。江米条是将糯米粉与豆粉加清酒和成面团,放入锅里蒸熟;再将蒸好的面团放入石臼捶打,待捶打好的面团稍微变干,用刀切成面条,放入油锅炸熟,炸好的江米条沥干油后抹上糖浆即可。
3、巧芽面
巧芽面的主食是豆芽和面条,这个豆芽非常有讲究,需要七夕节提前七天准备,选用没有蛀虫的一小碗绿豆,洗干净后平铺到器皿上,用湿纱布遮盖挡住阳光,每天喷水保持湿润。七天后,豆芽涨到两三厘米,就可以将豆芽爆炒做汤浇到面条上食用了。
4、花瓜
手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案,称为“花瓜” 。
5、五子
五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)是七夕节的祭拜供品,在焚香礼拜默默祷告结束后,这些供品也就成了女性的宵夜食物。五子的营养价值很高,食之对人身体极为有益。
6、蚕豆
在福州地区七夕节有“分豆结缘”的习俗。这天邻里、朋友之间相互赠送蚕豆并在月色下吃蚕豆聊天,以作结缘纪念。吃完蚕豆以后就不会吵架,之前的积怨也随之烟消云散。
7、吃鸡
为了表达人们希望牛郎织女能天天过上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金华一带,七月七日家家都要杀一只鸡,意为这夜牛郎织女相会,若无公鸡报晓,他们便能永远不分开。
七夕节怎么过有仪式感
一顿温馨晚餐
网上有这么一句话,唯有美食和爱不可辜负。现在很多女孩子都是吃货,很难抵抗美食的诱惑。不如在这一天,你亲手做一顿丰盛的晚餐。两人去商城逛街,参加商城的七夕节活动,顺便买晚上一起做饭的食材,然后回到住的地方,两人一同幸福地准备今天的晚饭,然后一直宅在一起。
看一场电影
我能想到最浪漫的事,就是与你一起看一场电影,最美不过在电影院里有吃有喝有看还有你,我们依偎在一起,抱一桶爆米花,看一场感人的电影,平淡却又很踏实。
布置浪漫房间
烂漫七夕,可以在房间装点上粉色的气球,或是增添一束束柔情的灯光。用心装饰房间,让她进门的那一刻感到无比的惊喜,把七夕的浪漫进行到底!
一场浪漫蜜月旅行
鲜花、巧克力、烛光晚餐,这些应该没有哪个女人不喜欢。但是七夕节送这些会不会显得很没有创意?七夕可以安排一场短暂的旅行,暂时抛开学习工作中的烦恼,去另外一个地方感受不同的风土人情,体验异地美食,享受一点一滴的浪漫。
只有两个人的约会
在晚餐结束后,很多情侣都喜欢出去逛逛街,看看电影,甚至聚会,其实这并不是个好选择,七夕晚上街上和电影院肯定都是人山人海,完全破坏了浪漫的气氛。在这样的夜晚,你可以牵着爱人的手,在无人的小巷里忘情接吻,;在清风徐徐的河边漫步;在所在的城市最高楼顶看着夜景回忆往事。回到家里,拿出准备好的零食,打开电脑,搂在一起看一部爱情电影。浪漫,有时就是这么简单!
惊喜表白或者求婚
很多女生都喜欢这样突如其来的惊喜与浪漫,在这么好的日子如果向对方求婚我想一定会有不错的效果,当然求婚要越正式越好,给对方一个惊喜,这一天必定会是刻骨铭心的记忆。