2022年正月初七是什么日子？为什么要吃七菜羹？

2022年正月初七是什么日子？为什么要吃七菜羹？正月是一年的第一个月，农历正月对中国人们来件是一个意义非凡的月份，想要了解更多吗？来老神婆2022年正月专题了解更多吧。

2022年正月初七是什么日子？

正月初七人日节又称人胜节、人庆节等，是古老的中国传统节日。在农历正月初七，是人类的生日。在古代中国神话传说中，女娲初创世，在造出了鸡狗猪羊牛马等动物后，于第七天造出了人，人和动物都有各自的生日。鸡的生日是正月初一，狗的生日是正月初二，猪的生日是正月初三，羊的生日是正月初四，牛的生日是正月初五，马的生日是正月初六，人的生日是正月初七，谷的生日是正月初八。

为什么要吃七菜羹？

七菜羹又被称为“七样菜”、“七菜粥”，是以7种不同的蔬菜熬制而成的羹粥，也就是一锅杂烩素汤菜。在南北朝梁宗懔编撰的古籍《荆楚岁时记》中，记载有民间24节令中的时俗，其中就有“人日，以七种菜为羮”，因此每至正月初七，家家户户都会飘出一阵阵蔬菜的清香，这正是在熬制“七菜羹”。
每至正月初七，民间还有“七样羹，愈食愈后生(年轻）”的俗语，意思是大人吃了越来越年轻，小孩吃了越来越水嫩。再加上古代是农耕社会，老百姓们最大的愿望就是风调雨顺、五谷丰登，因此人们认为“人胜节”喝了七菜羹，新的一年一定是个丰收年。一碗小小的“七菜羹”不仅在我国流传已久，就连日本在正月初七也会喝上一碗，他们称七菜羹为“七草粥”，是旧时防疫的一种食俗文化，认为喝了七草粥能驱灾驱疫、身体健康，其实和我们的“七菜羹”有异曲同工之妙。