立秋是固定的日子吗？立秋这天吃什么饭

立秋是固定的日子吗？立秋当然不是固定日子，在二十四节气中，几乎没有哪一个节气每年都在同一天。立秋这天吃什么饭？就传统而言，立秋要吃“渣”，还要吃西瓜，民间更有立秋贴秋膘的习俗。

立秋是固定的日子吗

不是！立秋是秋季的第一个节气，一般在每年公历8月7或8日交节。
俗话说：“一夏无病三分虚”。立秋之后，虽然早晚会较凉爽些，但“秋老虎”肆虐，往往使人极易产生倦怠、乏力之感。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，可根据需要适当进补，所以在立秋节气的饮食至关重要，大家应该做到饮食均衡，同时适当的进补，所以在民间还有立秋“贴秋膘”的习俗。

立秋这天吃什么饭

1、荷叶饭
中医认为，荷叶性平，味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是极佳的解暑食物，很适合立秋食用。
2、生地粥
生地粥是一道粥品，将生地以水煎煮去渣留汁，入粳米煮粥。将成加冰糖适量，稍煎待溶即成。这道粥品有清热凉血，益气和中的功效，也很适合在立秋食用。
3、绿豆粥
绿豆粥是指用绿豆和大米为主要材料混合熬制而成的粥，很适合立秋食用。中医认为绿豆性凉，味甘，有清热解毒，止渴消暑，利尿润肤的功效。所以绿豆粥富含蛋白质、维生素和微量元素，具有十分高的营养价值。