每年正月十四是什么节日?正月十四吃什么?
2023-05-07 10:32:50
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每年正月十四是什么节日?
正月十四即农历正月第十四天,作为中国传统农历节日之一,这一天的中国民俗活动有喝亮眼汤,试花灯,食糟羹,拜临水娘娘等。到了这一天,年基本已经过去了,之后便是正月十五元宵节,元宵节过后,年就宣告结束了。
正月十四吃什么?
1、吃麦流:在宁海城大部分人家都要吃麦流。据说是将菜叶、香干丝、虾皮、番薯粉面丝放一道烧熟,然后把麦粉放下搅拌,成为薄薄的糊状食物。
2、吃胡辣汤:又叫“糊辣羹”,主要由小孩子挨门挨户吃糊辣羹,说一声:“吃发财羹啦!”讨得越多小孩越聪明,主人家分得越多,一整年的财运就越旺盛。
3、食糟羹:在古代是用酒糟调和的食物,故称糟羹。在台州元宵节是正月十四过的,据清《台州外书》载:元宵时,“以肉、菜和粉,杂荠、笋为羹,以多为贵,谓之吃糟羹。”我们也可以从中看出它的成分。